Nota média* 93/100
Pratos principais
Chapati, o pão indiano tradicional
Aprenda a preparar este pão indiano tradicional, fácil e delicioso. Ideal para acompanhar pratos indianos.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 93/100
Nota média* 77/100
Sobremesas
Pudim de caramelo
A sobremesa de caramelo: caramelo derretido no molde, uma creme à base de ovos inteiros e gemas, aromatizada com baunilha, cozida em banho-maria, desenfor…
Nota média* 94/100
Confeitaria
Bizcochitos, biscoitos de anis com açúcar e canela
Os biscoitos oficiais do Novo México: uma massa amanteigada com banha de porco e sementes de anis, cortada em formatos e enrolada quente em açúcar com can…
Nota média* 89/100
Pratos
Roti tandoori caseiro, sem forno tandoor
Um pão indiano macio, preparado com iogurte e cozido em uma frigideira bem quente, ideal para acompanhar um curry ou um prato de carne cozida, para uma re…
Nota média* 95/100
Pratos
Chapatis macios, pão achatado indiano
Chapati caseiros: um tipo de pão plano indiano feito com farinha de trigo, manteiga e sal, esticado finamente e cozido em uma frigideira. Ideal para acomp…
Nota média* 92/100
Sobremesas
Dorayaki
Os dorayaki japoneses: duas pequenas panquecas de arroz, macias e douradas, unidas por uma camada de pasta de feijão vermelho doce.
Nota média* 93/100
Sobremesas
Kissel de pêssego do Azerbaijão
Uma sobremesa espessa e saborosa do Azerbaijão: pêssegos cozidos e amassados, doces, com um toque cítrico e unidos com amido, servidos frescos e polvilhad…
Nota média* 98/100
Pratos principais
Paratha de farinha integral
O pão do café da manhã bengalês: massa feita com farinha integral, salgada, amassada, untada e dobrada em formato triangular ou quadrado, e depois assada …
Nota média* 93/100
Pratos principais
Naan
Pães indianos macios e crocantes, perfeitos para acompanhar pratos com curry.
Nota média* 75/100
Confeitaria
Carolinas recheadas com creme caseiras
Biscoitos leves e dourados, com uma massa bem fofa e arejada, recheados com creme de confeiteiro e polvilhados com açúcar de confeiteiro, um clássico fran…
Nota média* 82/100
Sobremesas
Szaloncukor cremoso, bombons de Natal húngaros
Balas cremosas, feitas com leite, açúcar e cacau ou nozes, moldadas para a celebração de Natal. Uma receita para fazer em família, para pendurar na árvore…
Nota média* 76/100
Pratos principais
Enroladinhos de polvilho com ovos
Pequenos rolinhos brasileiros feitos com fécula de mandioca, cozidos em leite e óleo, enriquecidos com ovo e assados em forno bem quente. Crocantes por fo…