Szaloncukor cremoso, bombons de Natal húngaros

Szaloncukor cremoso, bombons de Natal húngaros

Sobremesas

Balas cremosas, feitas com leite, açúcar e cacau ou nozes, moldadas para a celebração de Natal. Uma receita para fazer em família, para pendurar na árvore…

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O “szaloncukor” é um doce tradicional húngaro de Natal, que tradicionalmente é pendurado na árvore de Natal. Esta versão cremosa é preparada com leite e manteiga.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo10 min
  • Tempo de cozimento25 min
  • Total35 min
  • DificuldadeMédia
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoCozinhar em panela
  • Custo estimado1,73 € 0,14 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano
  • Sem glúten

Ingredientes

12 pessoas
  • 0,17 €
  • 0,76 €
  • 0,63 €
  • 0,17 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Em uma panela de cerâmica de 1,5 litro, coloque os ingredientes em fogo médio, mexendo constantemente, até que o fundo da panela fique bem visível durante o cozimento.
  2. Despeje a mistura em uma tigela grande e fria, e misture até obter uma consistência adequada. ≈ 10 min
  3. Em seguida, espalhe-a em uma travessa, e depois corte-a em pedaços. ≈ 8 min

A conta

Szaloncukor cremoso, bombons de Natal húngaros

  • 250 gramas de açúcar0,17 €
  • 100 gramas de manteiga0,76 €
  • 400 ml de leite0,63 €
  • 2 colheres de chá de extrato de cacau, nozes ou rum0,17 €

Total1,73 €

ou seja, 0,14 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • panela esmaltada
  • colher de madeira
  • tigela grande
  • prato plano

Antes de começar

Ingredientes

  • 250 gramas de açúcar
  • 100 gramas de manteiga
  • 400 ml de leite
  • 2 colheres de chá de extrato de cacau, nozes ou rum

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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