Szaloncukor cremoso, dulces navideños húngaros
Caramelos cremosos con leche, azúcar y cacao o nueces, elaborados para la Navidad. Una receta para preparar en familia, que se pueden colgar en el árbol.
El «szaloncukor» es un dulce navideño húngaro, tradicionalmente colgado en el árbol de Navidad. Esta versión cremosa se prepara con leche y mantequilla.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción25 min
- Total35 min
- DificultadMedia
- CostoEconómico
- Método de cocciónCocción en una olla
- Costo estimado1,52 € 0,13 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 0,29 €
- 0,82 €
- 0,33 €
- 0,08 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- En una olla de esmaltado de 1,5 litros, combine todos los ingredientes a fuego medio, removiendo constantemente, hasta que se vea claramente el fondo de la olla durante la cocción.
- Vierta la mezcla en un bol grande y frío, y mezcle hasta que tenga una consistencia manejable. ≈ 10 min
- Luego, extiéndala sobre un plato plano y, después, córtala en trozos. ≈ 8 min
La cuenta
Szaloncukor cremoso, dulces navideños húngaros
- 250 g de azúcar0,29 €
- 100 g de mantequilla0,82 €
- 400 ml de leche0,33 €
- 2 cucharaditas de extracto de cacao, nuez o ron0,08 €
Total1,52 €
es decir, 0,13 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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