Cremige Szaloncukor, ungarische Weihnachtsbonbons

Zutaten

• 250 g Zucker
• 100 g Butter
• 400 ml Milch
• 2 Teelöffel Kakaopulver, gemahlene Walnüsse oder Rumaroma

In einem emaillierten Topf mit Henkel, die eine Füllmenge von 1,5 Litern hat, die Zutaten bei mittlerer Hitze in ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis der Boden des Topfes während des Garens deutlich sichtbar ist.

Gießen Sie die Mischung in eine große, kalte Schüssel und verrühren Sie, bis sie eine formbare Konsistenz hat.

Legen Sie es dann auf eine flache Platte und schneiden Sie es in Stücke.