Szaloncukor cremoso, caramelle natalizie ungheresi
Caramelle cremosi a base di latte, zucchero e cacao o nocciole, preparate per la festa di Natale. Una ricetta da realizzare in famiglia, da appendere all'…
Il «szaloncukor» è un dolcetto natalizio ungherese, tradizionalmente appeso all’albero. Questa versione cremosa viene preparata con latte e burro.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura25 min
- Totale35 min
- DifficoltàMedia
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaCottura in una casseruola
- Costo stimato2,23 € 0,19 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 0,62 €
- 0,93 €
- 0,50 €
- 0,18 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- In una casseruola smaltata da 1,5 litri, portate gli ingredienti a ebollizione a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando il fondo della casseruola diventa ben visibile durante la cottura.
- Versate l’impasto in una ciotola grande e fredda, e mescolate fino a ottenere una consistenza lavorabile. ≈ 10 min
- Quindi, disponetela su un piatto piano e poi tagliatela a pezzetti. ≈ 8 min
Il conto
Szaloncukor cremoso, caramelle natalizie ungheresi
- 250 g di zucchero0,62 €
- 100 g di burro0,93 €
- 400 ml di latte0,50 €
- 2 cucchiaini di aroma di cacao, nocciola o rum0,18 €
Totale2,23 €
cioè 0,19 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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