Nota média* 93/100
Pratos
Chicken bog, frango com arroz e linguiça defumada
O prato tradicional da região costeira do Sul da Carolina: frango cozido com cebola, seguido de arroz longo e linguiça defumada, cozidos no caldo até que …
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 93/100
Nota média* 100/100
Pratos principais
Salada de tomate e muçarela com manjericão
Uma salada caprese simples: fatias de tomate e mussarela alternadas, azeite de oliva, manjericão fresco picado, sal e pimenta.
Nota média* 96/100
Confeitaria
Muffins de chocolate duplo
Muffins macios com chocolate e gotas de chocolate, com aroma de baunilha. Um café da manhã delicioso, perfeito e quentinho, recém-saídos do forno.
Nota média* 85/100
Pratos principais
Gaspacho
Um gazpacho é uma bebida refrescante, preparada com legumes frescos. É ideal para os dias quentes.
Nota média* 96/100
Pratos
Pulissery: pepino com iogurte e coco
Um prato típico de Kerala: pepino cozido em um molho de iogurte com coco e cominho, seguido de um tempero com mostarda e curry.
Nota média* 95/100
Petisco
Batatas chips crocantes
Batatas fritas caseiras, embebidas em água salgada com limão, e depois fritas em várias camadas: crocantes, a serem armazenadas em um recipiente fechado.
Nota média* 97/100
Pratos
Ovos pochê com molho de mostarda
Ovos cozidos em molho cremoso de mostarda e creme, acompanhados de batatas cozidas: um prato simples e reconfortante.
Nota média* 91/100
Sobremesas
Hoşaf, compota turca de uvas-passas
O hoşaf de uvas passas: uvas embebidas em um xarope leve, servidas bem geladas com seu suco, frequentemente acompanhadas de um pilaf.
Nota média* 97/100
Pratos
“Presunto” de Natal de tofu
Experimente esta receita vegetariana de “presunto” de porco, preparada com tofu marinado e especiarias.
Nota média* 100/100
Pratos principais
Salada de frango e cogumelos
Uma salada simples e saborosa, com frango cozido, cogumelos e maionese.
Nota média* 60/100
Petisco
Croquetes de frango e ovo cozido
Croquetes cremosos com molho branco, recheados com frango e ovo cozido, envolvidos em ovo e farinha de rosca. Uma opção deliciosa para um aperitivo ou com…
Nota média* 72/100
Pratos principais
Gaspacho
Sopa fria andalusa de tomate, pimentão e pepino, combinada com pão e azeite de oliva, ideal para ser servida bem gelada, acompanhada de torradas.