Nota média* 95/100
Pratos principais
Gaspacho fresco e refrescante
Uma sopa fria deliciosa, com legumes, perfeita para os dias de verão. Rica em sabores e vitaminas.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 95/100
Nota média* 74/100
Pratos
Gattò napolitano, bolo de batata com presunto
O bolo de batata napolitano: purê com manteiga, parmesão, ovo, presunto, queijo scamorza e mussarela, gratinado com farinha de rosca no forno.
Nota média* 93/100
Pratos
Camarões com laranja
Um prato único, perfeito para todas as estações. Camarões e arroz, regados com um molho com sabor de laranja.
Nota média* 94/100
Pratos
Fusilli com abobrinha, hortelã e pinoles
Fusilli refogados com abobrinha cozida com cebola e alho, um molho cremoso com hortelã, salsinha, nozes e grão de bico.
Nota média* 91/100
Pratos
Fusilli à sorrentina
Receita de fusilli italiano com mussarela e tomate, perfeita para quem aprecia a culinária mediterrânea.
Nota média* 74/100
Pratos
Fusilli do Molise, massa fresca enrolada na agulha, molho de cordeiro
Experimente esta deliciosa receita de fusilli com molho de carne de cordeiro, temperado com parmesão e pimenta.
Nota média* 94/100
Pratos
Fusilli à napolitana
Desfrute destes macarrões fusilli cozidos com tomate, mussarela e queijo pecorino, para uma refeição autêntica e deliciosa.
Nota média* 100/100
Pratos principais
Salada de porcini crus com limão
Uma entrada italiana simples: cogumelos porcini bem firmes, cortados em fatias muito finas, temperados com limão siciliano, sal e azeite de oliva.
Nota média* 91/100
Pratos
Couve-flor gratinada com molho de queijo e presunto
Um couve-flor polonês cozido em água com limão, regado com um molho de queijo, presunto, creme e cebolinha, e depois assado no forno.
Nota média* 88/100
Bebidas
Chocolate quente com especiarias
Um chocolate quente polonês com especiarias: leite adoçado, cacau sem açúcar, canela, gengibre, uma pitada de pimenta e baunilha.
Nota média* 87/100
Pratos principais
Sopa cremosa de legumes
Uma sopa refrescante e nutritiva, feita com cenoura, aipo, batata e brócolis.
Nota média* 78/100
Pratos
Tentação de Jansson, gratinado sueco com anchovas
O gratin sueco de Natal: camadas de batatas, cebola e anchovas, cobertas com creme e gratinadas com farinha de rosca.