Nota média* 95/100
Sobremesas
Brownie de chocolate na caneca no micro-ondas
Sobremesa rápida e fácil: estes brownies de chocolate são perfeitos para um lanche ou para comer entre as refeições.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 95/100
Nota média* 87/100
Pratos principais
Caldo catalão com ervilhas e presunto
Um caldo catalão simples: ervilhas e pedaços de presunto cozidos em manteiga numa panela, e depois cozidos lentamente em água.
Nota média* 64/100
Pratos principais
Brou a la tassa, consomê catalão com xerez e gema
Um caldo catalão claro, feito com carcaças e gises de frango, ossos de vaca e ervas, filtrado com um filtro de pão, e depois enriquecido com xérès e gemas…
Nota média* 74/100
Pratos principais
Briouats de frango à marroquina
Triângulos de massa folhada recheados com frango desfiado cozido em uma mistura rica de cebola, salsinha, canela, gengibre e açafrão, envoltos em ovo, ass…
Nota média* 94/100
Confeitaria
Rocambole (braço de cigano) com creme ou geleia
O “braç de gitano” do Alt Urgell: um biscoito fino enrolado, ainda macio, em volta de uma camada de creme de confeiteiro ou geleia, e depois polvilhado co…
Nota média* 95/100
Petisco
Botifarras assadas nas cinzas
Descubra esta tradição catalã, que consiste em assar linguiças de porco embrulhadas em papel alumínio.
Nota média* 88/100
Pratos principais
Sopa de Ano Novo com cogumelos e camarões
Uma sopa refrescante e saborosa, perfeita para começar as celebrações de Ano Novo, com camarões e cogumelos.
Nota média* 87/100
Sobremesas
Ensopado de abacaxi com rum, baunilha e pimenta-rosa
Uma sobremesa ou acompanhamento com um toque picante: pedaços de abacaxi e ruibarbo cozidos em um caramelo de manteiga, desglacés com rum escuro e suco de…
Nota média* 98/100
Sobremesas
Geleia de abacaxi e laranja
Experimente esta deliciosa geleia de abacaxi e laranja, perfeita para acompanhar o seu pão ou torradas.
Nota média* 94/100
Sobremesas
Muffins de abacaxi e coco
Experimente estes muffins saborosos e exóticos, perfeitos para o café da manhã ou como um lanche. Ideais para as férias, eles vão agradar crianças e adult…
Nota média* 80/100
Bebidas
Colada de abacaxi e coco
Uma bebida refrescante e saudável, ideal para os dias de verão. Rica em calorias, mas deliciosa.
Nota média* 99/100
Confeitaria
Biscoitos de abacaxi
Experimente estes biscoitos exóticos com abacaxi, perfeitos para um café da manhã delicioso.