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Biscoitos de abacaxi

Biscoitos de abacaxi

Confeitaria

Experimente estes biscoitos exóticos com abacaxi, perfeitos para um café da manhã delicioso.

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Receita de Messer, adaptada por Recette de cuisine · · atualizado em

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Esses biscoitos de abacaxi são doces exóticos deliciosos. São ideais para o café da manhã ou um lanche, e trarão um toque de frescor tropical à sua mesa.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo10 min
  • Tempo de cozimento15 min
  • Total25 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoquatro
  • Custo estimado3,66 € 0,07 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

50 pessoas
  • 0,52 €
  • 0,42 €
  • 0,04 €
  • 0,01 €
  • 1,66 €
  • 0,22 €
  • 0,04 €
  • 0,01 €
  • 0,40 €
  • 0,34 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Préaqueça o forno a 180 °C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. Descasque o abacaxi e corte-o em cubos pequenos. ≈ 8 min
  3. Misture a farinha de trigo, o bicarbonato e o sal. ≈ 4 min
  4. Bata a manteiga com o açúcar e o açúcar de baunilha até obter uma consistência fofa. ≈ 4 min
  5. Adicione o xarope e os ovos alternadamente, e, em seguida, a farinha de trigo gradualmente, até obter uma massa lisa. ≈ 3 min
  6. Adicione delicadamente os pedaços de abacaxi. ≈ 4 min
  7. Modele bolinhas de 4 cm, coloque-as a 5 cm de distância e polvilhe com coco ralado. ≈ 10 min
  8. Asseie por cerca de 15 minutos, no centro do forno.

A conta

Biscoitos de abacaxi

  • 200 g de abacaxi em lata0,52 €
  • 420 g de farinha de trigo0,42 €
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio0,04 €
  • 1 colher de chá de sal0,01 €
  • 220 g de manteiga amolecida1,66 €
  • 320 gramas de açúcar0,22 €
  • 1 pacote de açúcar com sabor de baunilha0,04 €
  • 1 colher de sopa de xarope de açúcar0,01 €
  • 2 ovos0,40 €
  • 50 g de coco ralado0,34 €

Total3,66 €

ou seja, 0,07 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • placa de cozinha
  • papel manteiga
  • peneira
  • tigela
  • batedor
  • colher
  • forno

Antes de começar

Ingredientes

  • 200 g de abacaxi em lata
  • 420 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal
  • 220 g de manteiga amolecida
  • 320 gramas de açúcar
  • 1 pacote de açúcar com sabor de baunilha
  • 1 colher de sopa de xarope de açúcar
  • 2 ovos
  • 50 g de coco ralado

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
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