Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Ananaskoekjes

Ananaskoekjes

Gebak

Probeer deze exotische koekjes met ananas, die perfect zijn voor een heerlijk ontbijt.

Foto vergroten

Recept van Messer, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Deze ananassnoepjes zijn heerlijke, exotische lekkernijen. Ze zijn perfect voor het ontbijt of als tussendoortje en brengen een tropische smaak naar uw tafel.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd15 min
  • Totaal25 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 3,66 € 0,07 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

50 personen
  • € 0,52
  • € 0,42
  • € 0,04
  • € 0,01
  • € 1,66
  • € 0,22
  • € 0,04
  • € 0,01
  • € 0,40
  • € 0,34

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C en leg een bakplaat met bakpapier erop.
  2. Spoel de ananas af en snijd hem in kleine blokjes. ≈ 8 min
  3. Meng de bloem, het bakpoeder en het zout. ≈ 4 min
  4. Wrijf de boter met de suiker en vanillesuiker tot het romig is. ≈ 4 min
  5. Voeg het siroop en de eieren afwisselend toe, en voeg daarna geleidelijk de bloem toe, totdat een glad bes ontstaan is. ≈ 3 min
  6. Voeg de ananasschilfers voorzichtig toe. ≈ 4 min
  7. Maak bolletjes van 4 cm, plaats ze met een afstand van 5 cm, en bestrooi met kokosrasp. ≈ 10 min
  8. Bak de kip ongeveer 15 minuten in het midden van de oven.

De rekening

Ananaskoekjes

  • 200 gram ananas uit blik€ 0,52
  • 420 gram bloem€ 0,42
  • 1 eetlepel baking soda€ 0,04
  • 1 theelepel zout€ 0,01
  • 220 gram boter, zacht€ 1,66
  • 320 gram suiker€ 0,22
  • 1 zakje vanillesuiker€ 0,04
  • 1 eetlepel suikerstroop€ 0,01
  • 2 eieren€ 0,40
  • 50 g kokosrasp€ 0,34

Totaal€ 3,66

of € 0,07 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 200 gram ananas uit blik
  • 420 gram bloem
  • 1 eetlepel baking soda
  • 1 theelepel zout
  • 220 gram boter, zacht
  • 320 gram suiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 1 eetlepel suikerstroop
  • 2 eieren
  • 50 g kokosrasp

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling