Nota média* 63/100
Confeitaria
Bolo do amor (bolo de coco)
O “bolo de amor” brasileiro: um bolo macio feito com leite de coco, furado com um garfo e ainda quente, coberto com um xarope de coco ralado.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 63/100
Nota média* 69/100
Pratos
Fundos caseiros de frango e de carne
Dois caldos caseiros feitos com ossos, cebola, cenoura e salsão, cozidos lentamente em água fria: caldo de frango em 2 horas, caldo de carne em 4 horas.
Nota média* 66/100
Sobremesas
Sorvete de banana com leite de coco
Um sorvete cremoso de banana e leite de coco, preparado com uma base de creme de baunilha. Aproximadamente 1 litro, para usar na sorveteira ou no congelad…
Nota média* 100/100
Bebidas
Banana Slammer, coquetel cremoso de banana
Um coquetel cremoso e exótico, à base de gin, licor e xarope de banana, ideal para o verão. Pode ser preparado em um minuto, utilizando um shaker e gelo.
Nota média* 50/100
Confeitaria
Sonhos berlinenses com geleia de ameixa
Biscoitos berlinois macios, recheados com geleia de ameixa, fritos até obter uma cor dourada e depois polvilhados com açúcar de confeiteiro: uma delícia p…
Nota média* 69/100
Molhos
Molho romesco catalão de avelãs e pimentões
Uma salsa romesco catalã, feita com tomates e pimentões assados, amêndoas, avelãs e pimenta nori. Ideal para acompanhar carnes grelhadas.
Nota média* 52/100
Pratos
Pato recheado com castanhas à romena
Um pato inteiro recheado com carne moída de porco, pão e cebola, assado com bacon, vinho branco e caldo, e finalizado com castanhas. Uma receita tradicion…
Nota média* 93/100
Pratos
Rins de vitela ao molho de vinho branco
Rôstis de vitela dourados, banhados em um molho cremoso com cebola, páprica, curry e vinho branco: um prato sérvio marcante, ideal para acompanhar arroz.
Nota média* 99/100
Pratos principais
Sopa turca de leite e amêndoas
Uma sopa turca delicada: amêndoas descascadas misturadas com leite, combinadas com farinha de trigo e cozidas em caldo salgado, servidas bem quentes.
Nota média* 83/100
Confeitaria
Bolo de amêndoa
Experimente este bolo macio de amêndoas, com aroma de amaretto de Saronno e coberto com açúcar de confeiteiro.
Nota média* 87/100
Confeitaria
Bolo de cereja macio com iogurte
Bolo de cerejas com iogurte: 350 a 400 gramas de cerejas sem caroço e passadas em farinha para evitar que escorreguem, assar por 45 minutos a 180 °C.
Nota média* 97/100
Sobremesas
Salada de frutas tropical com figos
Uma salada de frutas frescas com figos secos, banana e laranja, com um toque de nozes. Naturalmente doce e pronta em poucos minutos.