Nota média* 62/100Crispelle de arroz sicilianas com mel
Biscoitos sicilianos de arroz e farinha de trigo, fritos em palitos, servidos frios com mel de laranja e açúcar de confeiteiro com aroma de baunilha, como…
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 62/100Biscoitos sicilianos de arroz e farinha de trigo, fritos em palitos, servidos frios com mel de laranja e açúcar de confeiteiro com aroma de baunilha, como…
Nota média* 78/100Folhas de arroz recheadas com um recheio cremoso de abóbora e cebola, enroladas à mão e servidas bem quentes, acompanhadas de um pouco de molho shoyu.
Nota média* 98/100Um tempero caseiro picante, preparado com flocos de pimenta, sal e óleo de amendoim aquecido: um condimento saboroso e muito fácil de fazer.
Nota média* 52/100Uma sopa de tripas turca, cozida em um caldo aromático com cebola e limão siciliano, combinada com ovo e farinha de trigo, servida com vinagre de alho e p…
Nota média* 100/100Petisco americano: ramos de salsão cobertos com pasta de amendoim e decorados com passas.
Nota média* 64/100Dolma armênio vegetariano para o período da Quaresma: grão de bico, feijão, lentilha e bulgur enrolados em folhas de repolho, cozidos em um caldo de flor …
Nota média* 87/100Um bolo brasileiro macio, com maçãs em cubos e aveia em flocos, coberto com uma camada de açúcar e canela que carameliza durante o cozimento.
Nota média* 65/100Um homus caseiro cremoso, feito com grão-de-bico cozido e amassado, misturado com sementes de gergelim, suco de limão siciliano e azeite de oliva: perfeit…
Nota média* 81/100Asas de frango fritas e depois envolvidas em uma mistura de molho chipotle defumado, manteiga derretida, limão e alho. Perfeitas como aperitivo.
Nota média* 88/100Sobremesa tradicional finlandesa, estes “kakku” de maçã são perfeitos para um lanche ou um jantar em família.
Nota média* 88/100Experimente esta receita de biscoitos de maçã, perfeita para um lanche ou um petisco.
Nota média* 97/100Uma receita catalã: pedaços de bacalhau dessalgado, passados por farinha e dourados, cozidos em uma panela com passas e um refogado de alho, salsinha, amê…