Recette de cuisineReceitas caseiras · Hainaut
Favoritos
Bolo de aveia, maçã e canela

Bolo de aveia, maçã e canela

Sobremesas

Um bolo brasileiro macio, com maçãs em cubos e aveia em flocos, coberto com uma camada de açúcar e canela que carameliza durante o cozimento.

Ampliar a foto

Receita de Atoj, Rotlimena, adaptada por Recette de cuisine · · atualizado em

↓ Ir para a receita

Este bolo brasileiro é preparado em uma única tigela: maçãs picadas, aveia em flocos finos, um pouco de canela, e uma cobertura de açúcar com canela polvilhada sobre a massa crua, que carameliza no forno.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo20 min
  • Tempo de cozimento45 min
  • Descanso10 min
  • Total1 h 15 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoquatro
  • Custo estimado3,09 € 0,39 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

8 pessoas
  • 0,62 €
  • 0,14 €
  • 0,60 €
  • 0,73 €
  • 0,15 €
  • 0,21 €
  • 0,23 €
  • 0,11 €

Crosta

  • 0,07 €
  • 0,23 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Préaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma de savarin de 24 cm.
  2. Numa tigela grande, bata a margarina com o açúcar até obter uma mistura homogênea. ≈ 4 min
  3. Adicione os ovos, depois as maçãs picadas, e misture bem. ≈ 4 min
  4. Adicione o aveia em flocos e a farinha de trigo, e misture até obter uma massa espessa. ≈ 4 min
  5. Adicione a canela e o fermento químico em pó. ≈ 4 min
  6. Despeje a massa na forma. ≈ 3 min
  7. Misture o açúcar da crosta com a canela e polvilhe sobre a massa crua. ≈ 4 min
  8. Asse por cerca de 45 minutos, até que uma crosta de açúcar se forme.
  9. Retire as cerejas e, se desejar, decore com elas. ≈ 2 min

A conta

Bolo de aveia, maçã e canela

  • 200 g de margarina (ou 150ml de óleo)0,62 €
  • 200 g de açúcar branco ou mascavo0,14 €
  • 3 ovos0,60 €
  • 3 maçãs médias, descascadas e cortadas em pequenos cubos0,73 €
  • 80 g de aveia em flocos finos0,15 €
  • 210 gramas de farinha de trigo0,21 €
  • 1 colher de chá de canela0,23 €
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó0,11 €
  • 100 gramas de açúcar0,07 €
  • 1 colher de chá de canela0,23 €

Total3,09 €

ou seja, 0,39 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • tigela
  • batedor de arame
  • forma para savarin de 24 cm

Antes de começar

Ingredientes

  • 200 g de margarina (ou 150ml de óleo)
  • 200 g de açúcar branco ou mascavo
  • 3 ovos
  • 3 maçãs médias, descascadas e cortadas em pequenos cubos
  • 80 g de aveia em flocos finos
  • 210 gramas de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 100 gramas de açúcar
  • 1 colher de chá de canela
  • cerejas para decorar (opcional)

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube

Você gravou esta receita ou conhece um vídeo que a mostre? Axelle confere antes de adicioná-lo à página.

Nada é publicado antes de ser aprovado.

✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção

Avaliações (0)

Dê sua nota a esta receita Seja a primeira pessoa a dar uma nota!

Sua nota