Nota média* 91/100
Pratos
Rolinhos de peixe recheados com porco e shiitake
Um prato saboroso, com peixe e cogumelos, acompanhado de um molho agridoce.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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1735 receitas
Nota média* 91/100
Nota média* 87/100
Pratos
Rolinhos de peixe e aletria em folhas de arroz
Rolos vietnamitas para montar à mesa: peixe pochê com gengibre, arroz com aletria, ervas frescas e endro enrolados em discos de arroz, amarrados com um ta…
Nota média* 70/100
Pratos
Gobies cozidos com folhas de mostarda azedas
Um prato familiar vietnamita: pequenos peixes-gato marinados em molho de peixe, cozidos em um leito de folhas de mostarda fermentadas, refogadas com alho,…
Nota média* 91/100
Pratos
Gobies braseados com cúrcuma
Um prato vietnamita familiar: pequenos peixinhos desossados, refogados com cebola e açafrão fresco, temperados com molho de peixe e açúcar, cozidos até ob…
Nota média* 92/100
Pratos
Röd fisksoppa, sopa sueca de peixe com tomate e endro
Uma sopa completa sueca: peixe branco cozido em um caldo de tomate temperado com limão siciliano e açúcar, acompanhado de legumes, bastante endro e um pou…
Nota média* 92/100
Pratos
Curry vermelho de tofu, brócolis e castanha-de-caju
Um curry vegetariano vermelho: tofu marinado em sementes de gergelim e molho shoyu, castanha de caju, brócolis e pimentão, cozidos por alguns minutos no l…
Nota média* 100/100
Confeitaria
Rulltårta, rocambole sueco com geleia
O bolo enrolado sueco: uma massa leve, feita com ovos batidos, assada por apenas 5 minutos em forno muito quente, depois virada sobre açúcar, coberta com …
Nota média* 91/100
Confeitaria
Rosenbröd, pãezinhos suecos com corte em cruz
Pães suecos de leite: massa fermentada com margarina, cortada em formato de cruz com tesoura para abrir, banhada em ovo e polvilhada com sementes de papou…
Nota média* 75/100
Pratos
Risoto
Um clássico da culinária italiana, saboroso e rico em sabores.
Nota média* 95/100
Pratos
Pimentões recheados com arroz
Recheie seus pimentões vermelhos com arroz cozido e tomate picado em lata, e asse no forno para um prato vegetariano saboroso.
Nota média* 100/100
Sobremesas
Ris à la Malta (arroz-doce sueco)
O sobremesa de Natal sueca: arroz cremoso feito na véspera, frio, doce e com sabor de baunilha, com uma leve camada de chantilly, e frequentemente servido…
Nota média* 83/100
Confeitaria
Rimbobullar (brioches suecos recheados com baunilha)
Descubra estes pequenos bolos belgas, com sabores variados, perfeitos para um lanche ou uma pequena sobremesa.