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Rulltårta, rocambole sueco com geleia

Rulltårta, rocambole sueco com geleia

Confeitaria

O bolo enrolado sueco: uma massa leve, feita com ovos batidos, assada por apenas 5 minutos em forno muito quente, depois virada sobre açúcar, coberta com …

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Receita de R. Henrik Nilsson, Mr Shark, Averater e outros 1 colaboradores, adaptada por Recette de cuisine · · atualizado em

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A torta de maçã é uma receita simples e reconfortante, que agradará crianças e adultos. Com suas maçãs crocantes e o caramelo dourado, é perfeita para um sobremesa no outono ou no inverno.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo15 min
  • Tempo de cozimento5 min
  • Total20 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoquatro
  • Custo estimado1,48 € 0,25 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

6 pessoas
  • 0,60 €
  • 0,14 €
  • 0,20 €
  • 0,07 €
  • 0,08 €
  • 0,06 €
  • 0,33 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Préaqueça o forno a 250 °C. Forre duas assadeiras com papel manteiga e polvilhe uma delas com açúcar.
  2. Bata o açúcar e os ovos até obter uma mistura muito fofa, e depois adicione a farinha, o fermento e o leite. ≈ 4 min
  3. Espalhe a massa uniformemente na assadeira sem açúcar e asse por 5 minutos.
  4. Volte o biscoito imediatamente de volta para a assadeira, retire o papel e espalhe geleia sobre ele, enrolando-o. ≈ 10 min

A conta

Rulltårta, rocambole sueco com geleia

  • 3 ovos0,60 €
  • 2 dl de açúcar (170 g)0,14 €
  • 2 dl de farinha de trigo (120 g)0,20 €
  • 2 colheres de chá de fermento químico em pó0,07 €
  • 0,5 dl de leite0,08 €
  • açúcar para a placa0,06 €
  • geleia para decorar0,33 €

Total1,48 €

ou seja, 0,25 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • bater
  • 2 placas
  • papel manteiga
  • espátula

Antes de começar

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 dl de açúcar (170 g)
  • 2 dl de farinha de trigo (120 g)
  • 2 colheres de chá de fermento químico em pó
  • 0,5 dl de leite
  • açúcar para a placa
  • geleia para decorar

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
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