瑞典果酱蛋糕卷

瑞典果酱蛋糕卷

烘焙

瑞典的卷饼蛋糕:一种用打发鸡蛋制成的轻盈面糊,在非常高的温度下烤5分钟,然后在糖上翻转,涂上果酱,再卷起来。

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苹果派是一种简单又美味的甜点,非常适合各个年龄段的人。它的酥脆苹果和焦糖,非常适合作为秋季或冬季的甜点。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间5 分钟
  • 总计20 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$2.49 S$0.42 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 素食

食材

6 人
  • S$0.80
  • S$0.48
  • S$0.29
  • S$0.10
  • S$0.16
  • S$0.19
  • S$0.47

7 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 预热烤箱至 250°C。在两块烘焙纸上涂抹黄油,然后在一块烘焙纸上撒上糖。
  2. 用打蛋器将糖和鸡蛋打发,直到混合物变得非常蓬松,然后加入面粉、泡打粉和牛奶。 ≈ 4 分钟
  3. 将面团均匀地铺在无糖的烤盘上,然后烤5分钟。
  4. 立即将饼干翻转到糖浆烤盘上,取下纸,涂上果酱,然后卷起来。 ≈ 10 分钟

账单

瑞典果酱蛋糕卷

  • 3 个鸡蛋S$0.80
  • 2 份糖 (约 170 克)S$0.48
  • 2 份面粉 (约120克)S$0.29
  • 2 茶匙的酵母粉S$0.10
  • 0.5 升牛奶S$0.16
  • 用于烤盘的糖S$0.19
  • 用于装饰的果酱S$0.47

总计S$2.49

即人均 S$0.42

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 鼓手,2块烘焙纸,抹刀

开始之前

食材

  • 3 个鸡蛋
  • 2 份糖 (约 170 克)
  • 2 份面粉 (约120克)
  • 2 茶匙的酵母粉
  • 0.5 升牛奶
  • 用于烤盘的糖
  • 用于装饰的果酱

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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