Rolinhos de peixe recheados com porco e shiitake
Um prato saboroso, com peixe e cogumelos, acompanhado de um molho agridoce.
Este prato é uma delícia para os amantes de peixe e cogumelos. As especiarias adicionam um toque de sabor único que combina perfeitamente com o peixe e os cogumelos. Sirva-o quente, acompanhado de legumes frescos.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento20 min
- Total35 min
- DificuldadeFácil
- Modo de cozimentofritura
Ingredientes
pessoas
- 2,19 €
- 0,60 €
- 0,10 €
- 0,17 €
Preparo
- Corte o peixe em fatias finas. Pique a carne, os cogumelos shiitake e a cebola, misture e tempere. ≈ 8 min
- Faça pequenos furinhos em cada filé de peixe, passe os filés na gema batida e, em seguida, na farinha de trigo. ≈ 10 min
- Frite-os até que estejam dourados e sirva com a molho agridoce.
Utensílios
- panelas
- pratos
- faca para picar
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