Nota média* 83/100Pão de soja com uvas-passas
Um pão sérvio feito com farinha de trigo e farinha de soja, com passas, e com formato de baguetes finas.
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Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 83/100Um pão sérvio feito com farinha de trigo e farinha de soja, com passas, e com formato de baguetes finas.
Nota média* 71/100Descubra este delicioso xarope com pétalas de rosas vermelhas e açúcar, perfeito para acompanhar seus doces ou bebidas.
Nota média* 46/100Uma geleia turca de ameixas: frutas descascadas, cozidas e depois transformadas em purê, cozidas brevemente com açúcar e ácido cítrico, e então secas ao s…
Nota média* 95/100Um sanduíche turco bem simples: duas fatias de pão de queijo com queijo cheddar, untadas e douradas na frigideira até o queijo derreter.
Nota média* 93/100Um delicioso sanduíche recheado com carne moída e queijo, perfeito para um almoço rápido.
Nota média* 67/100Uma sopa turca de fígado de carneiro picado, cozida com tomate, cebolinha e azeitonas, depois regada com caldo, arroz e salsinha, e finalizada com endro.
Nota média* 85/100O ensopado de caranguejo vietnamita: pequenas caranguejos salteados com sementes de gergelim, capim-limão e pimenta, e finalizados com folhas de manjericã…
Nota média* 83/100Uma salada vietnamita: tiras de abóbora cozida, cenoura, cebolinha e gengibre em vinagre, manjericão, peixe grelhado em carvão, sementes de gergelim e ceb…
Nota média* 87/100Uma salada vietnamita vegana: pedaços de melão, tofu frito, seitan refogado, patê vegano, cebolinha dourada, cebolinha com vinagre e ervas, temperados com…
Nota média* 92/100Experimente esta receita de carne de porco refogada com alho e pimenta. Um prato saboroso e cheio de sabor.
Nota média* 88/100Um prato vietnamita: coxas de frango marinadas em açafrão, molho de ostras e cebola roxa, refogadas com capim-limão e pimenta, finalizadas com ervas, seme…
Nota média* 42/100Rolinhos suecos de veado jovem, recheados com bacon e passas, cozidos em vinho tinto e mel, servidos com um molho cremoso de alecrim.