Pão de soja com uvas-passas
Um pão sérvio feito com farinha de trigo e farinha de soja, com passas, e com formato de baguetes finas.
Este pão de centeio com passas é uma receita simples e saudável, que agrada a todos os paladares. É perfeito para um café da manhã ou um lanche doce, e também pode acompanhar uma refeição salgada. A textura macia e o sabor suave do centeio combinam-se bem com a acidez das passas.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento40 min
- Descanso30 min
- Total1 h 25 min
- DificuldadeFácil
- Modo de cozimentoquatro
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,74 €
- 0,25 €
- 0,01 €
- 0,61 €
Preparo
- Misture a farinha de trigo, a farinha de trigo de soja, o fermento, o açúcar, o sal e as passas. Adicione o leite e amasse até obter uma massa firme. ≈ 10 min
- Amasse por 10 a 15 minutos, e depois deixe descansar.
- Quebre a massa, amasse novamente e modele pães estreitos. ≈ 10 min
- Asse em forno pré-aquecido a aproximadamente 220 °C.
- Este pão é delicioso com pastas doces, chá ou leite. ≈ 3 min
Utensílios
- travessa
- placa de cozinha
- forno
🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube
✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção
Avaliações (0)
Dê sua nota a esta receita Seja a primeira pessoa a dar uma nota!
Você fez esta receita? Entre para deixar sua avaliação e sua nota.
Para propor uma correção é preciso ser membro. Cadastre-se grátis ou entre: assim você pode avisar sobre um erro ou propor uma melhoria, e Axelle vai ler.
Criar uma conta grátis Entrar
Você volta para esta receita logo em seguida.