Nota média* 67/100
Pratos
Costeletas de cordeiro à moda de Olot
Uma receita da região de Garrotxa: costeletas de carne de cordeiro achatadas e enroladas em bacon, marinadas em azeite, cobertas com finas fatias de bacon…
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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5826 receitas
Nota média* 67/100
Nota média* 22/100
Pratos
Buseca, ensopado de dobradinha com feijão, chouriço e morcela
Uma deliciosa sopa de buseca, rica em sabores e texturas, perfeita para os dias frios de inverno. Servida com pão, é ideal para uma refeição em família.
Nota média* 46/100
Bebidas
Bourbon slush
Um coquetel gelado do sul dos Estados Unidos: chá, concentrados de limão siciliano e laranja, açúcar e bourbon, congelados e servidos com uma colher, como…
Nota média* 70/100
Pratos
Chalupa
Tortillas de milho crocantes, recheadas com feijão vermelho, queijo e legumes, para um prato mexicano delicioso.
Nota média* 75/100
Sobremesas
Chakkarai pongal, arroz doce com jaggery e cardamomo
O pongal doce do estado de Tamil Nadu, preparado para a celebração de Makar Sankranti: arroz e lentilha de moong cozidos em purê, misturados com um xarope…
Nota média* 92/100
Pratos principais
Ovos centenários com presunto de Jinhua e gengibre
Descubra esta receita chinesa única, que inclui ovos de pato cozidos por 100 dias, combinados com presunto de Jinhua e gengibre marinado.
Nota média* 60/100
Pratos
Feijão-carioca do Texas
Experimente esta receita tradicional de feijão pintos do Texas, perfeita para 10 pessoas.
Nota média* 95/100
Molhos
Molho picante de pimenta-caiena
Um molho picante semelhante ao Tabasco, fácil de preparar e ideal para dar um toque especial aos seus pratos.
Nota média* 85/100
Pratos
Couve-flor gratinada com queijo (cauliflower cheese)
O acompanhamento britânico para o assado de domingo: flores de couve cozidas apenas no ponto, cobertas com molho branco de parmesão e gratinadas com farin…
Nota média* 84/100
Confeitaria
Massa sablée vegana com óleo e leite de soja
Descubra esta receita de massa folhada vegana, ideal para diversas preparações. Uma base gordurosa, um aglutinante e açúcar permitirão que você prepare um…
Nota média* 88/100
Pratos
Massa com abóbora
Um prato principal típico da culinária napolitana, onde a massa combinada harmoniza delicadamente com pedaços de abóbora.
Nota média* 73/100
Pratos
Massa com peperoni cruschi e farinha de pão frita
Um prato da Basilicata: macarrão casarecce refogado em azeite aromatizado com pimentões secos fritos por alguns segundos, servido com peperoni crocantes p…