Nota média* 25/100
Pratos
Coelho com ameixas
Coelho com cerejas belgas: coelho assado com manteiga, cozido em cerveja Trappiste com bacon, tomilho, louro e pão com mostarda, e finalizado com cerejas.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 25/100
Nota média* 42/100
Pratos
Bife ancho com osso na frigideira
Bife largo com osso na frigideira: carne temperada por uma hora, selada em manteiga, cozida em fatias de 5 minutos e descansada por 15 minutos.
Nota média* 46/100
Pratos
Frango grelhado com chipotle e limão
Peito de frango marinado em chipotle, limão e mel, temperado com uma mistura de especiarias para churrasco e grelhado em carvão.
Nota média* 60/100
Pratos
Polvo salteado com alho e salsinha
Um polvo limpo e cozido delicadamente até que a água evapore, e depois refogado em fogo alto com alho e salsinha. É simples e rápido de preparar.
Nota média* 61/100
Pratos
Pregado pochê no leite com alho-poró
Postas de carne de porco cozidas em um caldo feito com leite, água, alho-poró e cravo, servidas com o caldo e acompanhadas de batatas.
Nota média* 62/100
Pratos principais
Salada de batata
Uma salada de batatas saborosa e refrescante, perfeita para almoços em família ou em churrascos.
Nota média* 25/100
Pratos
Hünkar beğendi, ensopado de cordeiro sobre purê de berinjela defumada
Um prato turco clássico, cujo nome significa “o sultão gostou muito”: um guisado de carne com tomate, servido sobre um purê cremoso de berinjela grelhada,…
Nota média* 37/100
Pratos
Ensopado de cordeiro com marmelo e quiabo
Um guisado de carne de cordeiro com inspiração norte-africana, aromatizado com açafrão e gengibre, com melão e abóbora, cozido em panela de pressão em cer…
Nota média* 58/100
Pratos
Bife bovino grelhado na brasa
Bifes de carne temperados com especiarias e ervas, grelhados em brasa para um sabor incomparável.
Nota média* 17/100
Pratos
Lapskaus (ensopado norueguês)
O prato norueguês tradicional: carne de vaca (ou alce) e legumes raízes picados, cozidos lentamente até ficarem macios, sem desmancharem. Duas versões.
Nota média* 65/100
Bebidas
Milk-shake de mamão e baunilha
Um milk-shake filipino com mamão maduro, leite e gelo de baunilha. Refrescante, cremoso e pronto em menos de cinco minutos, utilizando um liquidificador. …
Nota média* 57/100
Pratos
Bistecce di maiale al limone, bifes de porco ao limão
Bifes de porco dourados na frigideira, regados com um molho agridoce de limão siciliano, azeitonas e caldo, um prato italiano leve e perfeito para os dias…