Nota média* 60/100Mie celor, macarrão de Palembang no leite de coco
Macarrão oriental amarelo, banhado em um molho cremoso com camarão e leite de coco, com ovo, brotos de soja e cebola roxa frita, de Palembang.
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Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 60/100Macarrão oriental amarelo, banhado em um molho cremoso com camarão e leite de coco, com ovo, brotos de soja e cebola roxa frita, de Palembang.
Nota média* 73/100Uma torta salgada simples: carne moída refogada, ovos batidos com especiarias para o nasi e massa folhada, fácil de adaptar de acordo com suas preferência…
Nota média* 68/100Uma sopa de carne de cordeiro com arroz, passas secas e cebola refogada, temperada com coentro ou endro fresco. Um prato clássico da culinária azerbaijana.
Nota média* 57/100Uma sopa turca de berinjela, coada e temperada com um toque de anchovas e margarina: cremosa, reconfortante e fácil de preparar.
Nota média* 70/100Costelas de porco marcadas na frigideira e depois cozidas com tampa, batatas assadas no azeite de oliva e salada grega com queijo feta.
Nota média* 61/100Experimente esta deliciosa pizza calzone com berinjela, perfeita para um almoço em família ou um encontro entre amigos.
Nota média* 83/100Experimente esta deliciosa receita de salmão, servido com um molho cremoso à base de vinho branco, perfeita para um jantar especial.
Nota média* 55/100O pilaf do colégio Galatasaray, em Istambul: arroz cozido com manteiga, com nozes, cebola e fígado, cozido em caldo com tomate e passas de Corinto, servid…
Nota média* 64/100Miniaturas de carne moída de cordeiro, com cebola, fritas numa frigideira e cobertas com um ovo batido temperado com ervas e um molho agridoce, servidas b…
Nota média* 64/100Experimente este delicioso prato galês, um guisado de ovos, presunto e queijo, perfeito para o café da manhã ou o jantar.
Nota média* 84/100Uma entrada rápida e saborosa: rodelas de tomate, fatias finas de mussarela, sal, pimenta do reino, um fio de azeite e manjericão picado, pronta em cinco …
Nota média* 45/100Um prato da Catalunha pirenaica: carne de cordeiro com farinha, batatas, ervilhas, cebola, vinho branco e ervas aromáticas, assados no forno com alho e sa…