Nota média* 80/100Creme de tomate com arroz e bacon
Uma creme de tomate brasileira aveludada, cozida com bacon, cenoura e arroz, combinada com a creme e servida com torradas fritas em manteiga.
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Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 80/100Uma creme de tomate brasileira aveludada, cozida com bacon, cenoura e arroz, combinada com a creme e servida com torradas fritas em manteiga.
Nota média* 93/100Um bolo sem assar: creme batido, tangerina e creme instantâneo de baunilha e limão, misturados em um recipiente fechado e depois espalhados sobre uma base…
Nota média* 94/100Cebolas caramelizadas em manteiga, alho e caldo, levemente ligadas com farinha de aveia e polvilhadas com salsinha. Um acompanhamento simples.
Nota média* 100/100Uma salada de alho-poró jovem em pedaços, regada com um molho de vinagre de maçã e salsinha. Simples, fresca, ideal como acompanhamento.
Nota média* 95/100Um sorvete de chocolate com pedaços de chocolate amargo, preparado sem açúcar, utilizando adoçantes, ideal para pessoas que precisam controlar os níveis d…
Nota média* 84/100Um bolo sem assar, com base de biscoito: Bolas de chocolate trituradas, queijo fresco batido e creme chantilly, decorados com metades de bolas de chocolat…
Nota média* 84/100Um bolo de chocolate e cacau, macio por dentro, coberto com uma cobertura de chocolate e creme. Uma receita clássica, fácil de preparar.
Nota média* 96/100Pequenos bolinhos individuais de chocolate amargo, assados por 14 minutos em ramequins untados com manteiga e açúcar. Servir mornos, acompanhados de creme.
Nota média* 86/100Um bolo alemão de chocolate amargo e amêndoas, muito fácil de fazer: uma massa fofa assada em uma assadeira, e depois coberta com uma cobertura de chocola…
Nota média* 93/100Filés de carne de vaca ou de porco grelhados em manteiga, polvilhados com páprica e regados com um molho à base de manteiga, para servir com um pedaço de …
Nota média* 86/100Um prato da África Ocidental, com frango cozido em um molho à base de pasta de amendoim, tomate e cebola, acompanhado de legumes a escolha do cliente. Uma…
Nota média* 95/100Um sanduíche vegetariano grelhado: abacate amassado com azeite de oliva, fatias de tomate e tofu temperado com ervas finas, em pão crocante. Pronto em pou…