Nota média* 98/100
Pratos principais
Abacates recheados com ovos, tomate e cebolinha
Uma entrada polonesa: meia-avocados recheados com um creme feito de carne picada de avo, ovo cozido, tomate, cebolinha e maionese.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 98/100
Nota média* 48/100
Pratos principais
Avgolemono, sopa grega de ovo e limão
A sopa grega avgolemono: um caldo de frango com arroz, ligado com gemas de ovo e suco de limão siciliano, servida quente ou fria. Existem duas versões: um…
Nota média* 70/100
Bebidas
Averna (licor siciliano)
Um coquetel refrescante à base de Averna e suco de toranja vermelha.
Nota média* 88/100
Confeitaria
Appelflap, pastel folhado holandês de maçã
O “appelflap”, um sapato triangular típico das padarias holandesas: uma massa folhada recheada com maçãs temperadas com canela e passas, dourada com ovo e…
Nota média* 97/100
Confeitaria
Anyżki, biscoitinhos poloneses de anis
Pequenos biscoitos poloneses, muito simples: ovos batidos com açúcar, farinha de trigo e anis em pó, dispostos em pequenas formas e assados em forno baixo.
Nota média* 92/100
Confeitaria
Appelbollen, maçãs inteiras em massa folhada com canela
Maçãs descascadas e com o caroço removido, recheadas com açúcar e canela, e especiarias (e uvas ou pasta de amêndoas), envolvidas em massa folhada, pincel…
Nota média* 97/100
Sobremesas
Abacaxi recheado
Experimente esta versão deliciosa de abacaxi recheado, repleto de frutas frescas e perfumado com mel e baunilha.
Nota média* 93/100
Sobremesas
Panquecas americanas de leitelho
Experimente estes crepes macias e deliciosas, perfeitas para um café da manhã saboroso.
Nota média* 63/100
Pratos
Ajntopf (sopa de ovos)
Sopa de legumes com um creme aveludado, típica da culinária belga.
Nota média* 95/100
Pratos principais
Ajnlauf, massa de ovos despejada no caldo (Silésia)
Um acompanhamento de sopa silésia: uma mistura de ovo e farinha de trigo batida, semelhante a um creme espesso, adicionada em fio a um caldo fervente, ond…
Nota média* 93/100
Pratos principais
Aïgo boulido, sopa de alho provençal
Sopa provençal com alho: batatas cozidas com duas cabeças de alho assadas e um ramo de ervas, misturadas em um creme e servidas com queijo gruyère e um fi…
Nota média* 37/100
Molhos
Adjika (pasta picante georgiana)
Uma pasta feita com pimentão vermelho, enriquecida com tomate e alho, para um tempero saboroso da culinária do Cáucaso.