Anyżki, biscoitinhos poloneses de anis
Pequenos biscoitos poloneses, muito simples: ovos batidos com açúcar, farinha de trigo e anis em pó, dispostos em pequenas formas e assados em forno baixo.
Esta massa temperada é perfeita para fazer bolos ou biscoitos deliciosos. É ideal para ser personalizada com frutas ou nozes.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento20 min
- Total30 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoquatro
- Custo estimado4,11 € 0,10 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,17 €
- 0,30 €
- 0,80 €
- 2,84 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Descasque a semente de anis. ≈ 3 min
- Bata os ovos com o açúcar por 3 a 4 minutos.
- Adicione a farinha de trigo peneirada e misture delicadamente com uma colher, incorporando a anís em pó. ≈ 4 min
- Em uma superfície untada e enfarinhada, coloque pequenos discos de massa. ≈ 3 min
- Asse em forno a baixa temperatura (cerca de 150 °C) por aproximadamente 20 minutos, sem deixar dourar.
A conta
Anyżki, biscoitinhos poloneses de anis
- 250 gramas de açúcar0,17 €
- 300 g de farinha de trigo0,30 €
- 4 ovos0,80 €
- manteiga e farinha de trigo para a assadeira2,84 €
Total4,11 €
ou seja, 0,10 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- bateria
- colher
- placa de cozinha
- moinho de especiarias
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