Panquecas americanas de leitelho
Experimente estas crêpes macias e deliciosas, perfeitas para um café da manhã saboroso.
Estas crêpes americanas são ideais para um pequeno-almoço ou um lanche. São macias e podem ser recheadas com os ingredientes que desejar.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento20 min
- Descanso1 h
- Total1 h 30 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentopanelas
- Custo estimado1,64 € 0,41 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,25 €
- 0,59 €
- 0,04 €
- 0,04 €
- 0,20 €
- 0,23 €
- 0,01 €
- 0,00 €
- 0,28 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Derreta o manteiga em uma panela pequena e deixe esfriar.
- Numa tigela, misture a farinha, o sal, o açúcar, o bicarbonato e o fermento. ≈ 4 min
- Em outra tigela, misture o iogurte com o ovo e o manteiga derretida, aquecida.
- Combine os ingredientes secos e líquidos, e deixe a massa descansar na geladeira por uma hora.
- Em uma frigideira bem quente, untada com manteiga ou óleo, prepare pequenos panquecas e vire-as para dourar dos dois lados.
- Sirva com xarope de bordo. ≈ 2 min
A conta
Panquecas americanas de leitelho
- 250 g de farinha0,25 €
- 500 ml de iogurte natural0,59 €
- 1 colher de chá de fermento em pó0,04 €
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio0,04 €
- 1 ovo0,20 €
- 2 colheres de sopa de manteiga0,23 €
- 1 colher de sopa de açúcar0,01 €
- 1/2 colher de chá de sal0,00 €
- Manteiga ou óleo para cozinhar0,28 €
Total1,64 €
ou seja, 0,41 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- panela
- frigideira
- colher
- espátula
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