Nota média* 96/100
Molhos
Manteiga de escargot
Manteiga temperada à la bourguignonne, para servir com caracóis, mexilhões ou carne grelhada: manteiga macia, alho, cebolinha e salsinha.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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- Mizuna 1
6237 receitas
Nota média* 96/100
Nota média* 81/100
Pratos principais
Bolinhos de salmonete (acras)
Peixinhos dourados crocantes e perfumados, servidos com um molho de tomate morno ou frio.
Nota média* 65/100
Petisco
Bolinhos de bacalhau antilhanos (acras)
Os “acras” de bacalhau das Antilhas: pequenos bolinhos de bacalhau dessalgado, temperados com cebola, cebolinha, alho, salsinha e pimenta, fritos até fica…
Nota média* 90/100
Sobremesas
Bolo quatre-quarts de Nutella na Cake Factory
Portanto, a receita inclui: 1 xícara de açúcar, 1 xícara de farinha de trigo, 2 ovos e 1/2 xícara de manteiga.
Nota média* 94/100
Pratos principais
Sopa de cuscuz com legumes frescos no Cookeo
Uma sopa de cuscus marroquina com legumes frescos, grão-de-bico e especiarias suaves, pronta em 35 minutos no Cookeo: reconfortante, vegetariana e muito e…
Nota média* 87/100
Pratos
Tartiflette com queijo feta e batatas
Descubra uma versão original e deliciosa da tartiflette, com um toque especial de queijo feta, perfeita para uma refeição aconchegante, acompanhada de uma…
Nota média* 73/100
Pratos
Alho-poró gratinado e purê caseiro gratinado
Cebola-roxa gratinada com um molho branco de queijo Gruyère, servida com purê caseiro gratinado com farinha de rosca: o prato perfeito para aquecer nos di…
Nota média* 54/100
Pratos
Coxas de rã ao alho na air fryer
Coxas de rã com alho e salsinha, assadas no air fryer: douradas, macias e prontas em 15 minutos, perfeitas para acompanhar com um bom pão.
Nota média* 80/100
Sobremesas
Torta de frutas silvestres, geleia artesanal e flan
Uma torta de frutas silvestres simples: uma camada de geleia artesanal sob um creme pâtissier com baunilha, sobre uma massa amanteigada bem dourada.
Nota média* 85/100
Confeitaria
Bolo quatre-quarts com frutas da geladeira
Quatro quartos de forma: 250g de manteiga, farinha de trigo e açúcar, 4 ovos e os frutas que sobram na geladeira, assar por 45 minutos a 180 °C.
Nota média* 86/100
Sobremesas
Pudim de pão amanhecido com mirtilos
Pudim de pão rústico com mirtilos: pão embebido em leite, ovo e açúcar com baunilha, coberto com mirtilos, assado por 30 minutos.
Nota média* 64/100
Pratos
Carne tex-mex com arroz, tomate e pimentões
Carne cozida em panela com molho de tomate, cenoura, pimentão, arroz e milho: um prato completo no estilo Tex-Mex, pronto em uma hora.