Nota média* 87/100
Confeitaria
Pão de ló com manteiga
O bolo genovês espanhol: manteiga e açúcar batidos em creme, gemas, farinha de trigo com fermento, e depois claras em neve, assado por 45 minutos no forno.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 87/100
Nota média* 93/100
Confeitaria
Bolo macio de azeite e limão
Experimente estes pães macios, perfeitos para um café da manhã delicioso!
Nota média* 65/100
Sobremesas
Geleia de caqui com casca de laranja
Uma geleia italiana anti-desperdício: feita com caquis e cascas de laranjas, amolecidas em água por três dias, cozidas com açúcar, limão siciliano e cravo…
Nota média* 100/100
Sobremesas
Louça comestível
Descubra esta receita original de louça comestível, feita em casa e de forma ecológica. Ideal para eventos especiais.
Nota média* 100/100
Sobremesas
Morangos com leite
Uma sobremesa simples e deliciosa, perfeita para o verão. As morangos são servidas com leite, uma tradição popular na Alemanha do Norte.
Nota média* 90/100
Sobremesas
Mousse de morango e banana
Uma sobremesa leve e refrescante, ideal para finalizar uma refeição.
Nota média* 92/100
Pratos principais
Creme de ervilha com manjerona
Uma sopa alemã totalmente verde: ervilhas e alho cozidos no caldo, misturados, aromatizados com manjericão fresco e servidos com uma colher de creme azedo.
Nota média* 80/100
Pratos
Peito de pato marinado no shoyu, molho de laranja
Um peito de pato de Barbarie marinado em soja, grelhado do lado da pele, servido com um molho de soja e laranja com cebola, fatias de laranja e uma salada…
Nota média* 73/100
Pratos
Caldeirada de peixes da Alsácia
O prato alsaciano: truta, carpa, anguila e perca cozidas no forno em um caldo de riesling, cobertas com um molho à base de manteiga e creme, com camarões,…
Nota média* 88/100
Confeitaria
Blondies de caramelo e amêndoas
Biscoitos americanos com massa de manteiga, açúcar e açúcar mascavo, com lascas de caramelo de amêndoas, assados por 30 minutos e cortados em barras.
Nota média* 60/100
Bebidas
Leite de amêndoas
Descubra esta alternativa vegetal ao leite de vaca, rica em nutrientes e sem colesterol. Ideal para pessoas com intolerância à lactose ou alergia à caseín…
Nota média* 85/100
Bebidas
Leite de amêndoas caseiro
Uma bebida vegetal: amêndoas demolhadas durante a noite, misturadas com água (e, opcionalmente, tâmaras), e depois filtradas. Aproximadamente 1 litro.