leite de amêndoas caseiro

Leite de amêndoas caseiro

Bebidas

Uma bebida vegetal: amêndoas demolhadas durante a noite, misturadas com água (e, opcionalmente, tâmaras), e depois filtradas. Aproximadamente 1 litro.

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__NÃO NECESSÁRIO__ | Rendimento: 4 xícaras | Tempo de preparo: 10 minutos, mais um tempo de imersão durante a noite | Nível de dificuldade: Fácil

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo10 min
  • Tempo de cozimento5 min
  • Descanso4 h
  • Total4 h 15 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoliquidificador
  • Custo estimado3,11 € 0,78 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano
  • Vegano
  • Pouca lactose

Ingredientes

4 pessoas
  • 3,11 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Mergulhe as amêndoas na água durante toda a noite. Elas devem inchar e ficar macias.
  2. Bata no liquidificador as amêndoas demolhadas e a água. Adicione uma pitada de sal e algumas tâmaras, se desejar. ≈ 4 min
  3. Passe o creme de amêndoas por um filtro fino para remover os sólidos. Utilize um tecido de cozinha fino ou um saco de algodão. ≈ 3 min
  4. Sirva imediatamente ou guarde na geladeira.

A conta

Leite de amêndoas caseiro

  • 1 xícara de amêndoas3,11 €

Total3,11 €

ou seja, 0,78 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • liquidificador
  • filtro fino (pano de cozinha ou saco para leite de nozes)

Antes de começar

Ingredientes

  • 1 xícara de amêndoas
  • 4 xícaras de água
  • Algumas tâmaras (opcional)
  • Uma pitada de sal (opcional)

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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