Nota média* 89/100Biscoitos com gotas de chocolate
Biscoitos macios e deliciosos, perfeitos para um lanche ou para comer entre as refeições. Ótimos para acompanhar chá ou café.
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 89/100Biscoitos macios e deliciosos, perfeitos para um lanche ou para comer entre as refeições. Ótimos para acompanhar chá ou café.
Nota média* 65/100Essas bolinhos de arroz com amêndoas são uma sobremesa tradicional tailandesa. São cozidos, coloridos e secos ao sol.
Nota média* 82/100Doce azeri feito com trigo torrado moído, nozes, açafrão, canela e água de rosas, combinado com xarope de açúcar e moldado em pequenas bolachas decoradas.
Nota média* 52/100Filetes de arenque dessalgados, marinados em um banho de vinagre adoçado, e depois misturados com um molho feito com mostarda, azeite e salsinha fresca pi…
Nota média* 52/100O grande churrasco das Llanos venezuelanas e colombianas: pedaços grandes de carne de vaca temperados com sal, pimenta e embebidos em cerveja, cozidos len…
Nota média* 85/100Um prato simples e cotidiano islandês: margarina, açúcar, ovo, farinha de trigo, leite e raspas de limão siciliano, colocados em dois mexilhões e cozidos …
Nota média* 80/100Flores de brócolis cozidas à água, embebidas em ovo batido e empanadas com farinha de rosca, e fritas até ficarem douradas. Um recheio crocante.
Nota média* 97/100Uma receita tradicional sérvia para receber convidados de última hora: katmer (uma espécie de massa fina) estendida em uma assadeira untada, coberta com q…
Nota média* 97/100Simples e aromática, esta receita de biscoitos de mel e sementes de papoula combina bem com chá ou leite.
Nota média* 80/100Biscoitos secos da Savoyarde, em formato de anel, com aroma de anis: a massa é primeiramente hidratada com água, e depois seca por um longo período no for…
Nota média* 68/100Uma torta assada pelos saxões da Transilvânia: massa fina, coberta com creme azedo e ovos, assada até dourar e imediatamente coberta com açúcar à canela.
Nota média* 74/100Pequenos biscoitos macios, feitos com queijo fresco batido, kefir e creme, assados e cobertos com uma cobertura branca de ovo. Um lanche russo simples.