Nota média* 96/100
Petisco
Pakoras: bolinhos fritos de legumes
Bebés de legumes caseiros, feitos com cebola e farinha de grão-de-bico, perfeitos para um petisco ou lanche.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 96/100
Nota média* 52/100
Pratos
Vellayappam de trigo com leite de coco
Crepes de trigo feitas com leite de coco e um ovo, fermentadas durante a noite, e cozidas na frigideira com tampa até que o vapor comece a sair. Macias.
Nota média* 88/100
Sobremesas
Iogurte caseiro à azeri (gatig)
Iogurte caseiro feito com um litro de leite fresco e uma colher de iogurte: o leite aquecido e com o iogurte, depois coberto, fica cremoso.
Nota média* 72/100
Confeitaria
Donuts
Donuts macios com sabor tailandês: massa feita com leite, leite em pó e manteiga, moldada em anéis e, em seguida, frita (ou assada).
Nota média* 59/100
Pratos
Pão de soja com farinhas misturadas
Um pão feito com farinha de soja e farinha de trigo, combinada com farinha integral, de milho e de soja, que foi fermentado duas vezes e assado em duas te…
Nota média* 100/100
Molhos
Maionese
Um molho espesso e frio, feito com ovos, óleo de soja e vinagre, ideal para acompanhar saladas ou sanduíches.
Nota média* 100/100
Sobremesas
Louça comestível
Descubra esta receita original de louça comestível, feita em casa e de forma ecológica. Ideal para eventos especiais.
Nota média* 94/100
Sobremesas
Bombons de chocolate recheados com abacaxi
Descubra uma receita simples e deliciosa de balas de chocolate, perfeita para bolos de aniversário ou para um lanche.
Nota média* 88/100
Sobremesas
Pudim preto e branco de ágar-ágar
Um pudim em duas camadas, de chocolate e creme branco com gemas de ovo, gelado com agar-agar em copinhos, muito fácil de preparar.
Nota média* 97/100
Sobremesas
Balas de gengibre e mel
Gomas de gengibre e mel, feitas em casa em poucos minutos, utilizando ingredientes simples. Uma guloseima que pode ser armazenada por muito tempo em um po…
Nota média* 82/100
Pratos
Kakiage de legumes e camarões
Biscoito crocante feito com legumes picados e camarões, empanado em uma massa leve, frito a 170-180 °C até obter uma cor dourada.
Nota média* 97/100
Sobremesas
Fudge de chocolate e nozes
Um fudge americano cremoso, preparado com leite condensado, creme de algodão doce e gotas de chocolate, e depois cortado em pedaços. Perfeito para ocasiõe…