Bombons de chocolate recheados com abacaxi

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de sopa de manteiga
• geleia de abacaxi, para recheio

Cozinhe o leite, o açúcar, o chocolate em pó, o mel e a manteiga, mexendo continuamente, até que uma gota forme uma bolinha quando adicionada à água fria.

Continue a misturar até que a mistura engrosse e forme bolhas.

Modele pequenas bolinhas ao redor de um pouco de geleia de abacaxi e deixe firmar.