Fudge de chocolate e nozes

Preparo

1. Forre uma forma quadrada com papel alumínio, deixando uma sobra nas bordas, e depois unte o papel. ≈ 3 min
2. Em uma panela grande, misture o açúcar, a margarina e o leite condensado. ≈ 4 min
3. Aqueça em fogo médio, mexendo constantemente. ⏱ ≈ 10 min
4. Após 5 minutos de cozimento, mexendo constantemente, retire a panela do fogo. ⏱ 5 min
5. Adicione a creme de algodão doce e as gotas de chocolate, e misture até obter uma massa homogênea. ≈ 4 min
6. Adicione as nozes e a baunilha. ≈ 4 min
7. Despeje na forma untada e deixe esfriar à temperatura ambiente. ⏱ ≈ 20 min
8. Cubra a superfície do fudge com 36 a 48 quadrados, e leve ao refrigerador até que fique firme. ⏱ ≈ 2 h
9. Retire a folha de alumínio, remova o papel nas laterais e, em seguida, corte seguindo as linhas com uma faca grande. ≈ 8 min
10. Mantenha na geladeira. ⏱ ≈ 2 h