Nota média* 100/100
Petisco
Ovos mimosa com mostarda
Meias ovos cozidos recheados com uma mistura de gemas, maionese, mostarda e vinagre, ideais para um piquenique, um buffet ou uma refeição especial.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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- Mizuna 1
6237 receitas
Nota média* 100/100
Nota média* 85/100
Sobremesas
Denver Crunch, sobremesa crocante de frutas
Uma sobremesa em três camadas: base crocante de nozes pecan, creme de queijo fresco com sabor de baunilha e cobertura de frutas, ideal para ser preparada …
Nota média* 94/100
Pratos
Fettuccine Alfredo cremoso com parmesão
Macarrão fettuccine, cobertos com um molho cremoso de manteiga, creme e parmesão, temperado com pimenta do reino e noz-moscada: um clássico italiano, fáci…
Nota média* 100/100
Pratos
Farfalle: cozimento da massa borboleta
As farfalle, um tipo de macarrão em formato de laço de borboleta: cozinhe em água fervente com sal por cerca de 10 a 12 minutos, e depois misture com o mo…
Nota média* 90/100
Sobremesas
Bolo de maçã em rosácea
Um bolo macio com maçãs Granny Smith dispostas em formato de rosá, sobre uma massa de baunilha e manteiga derretida, polvilhado com açúcar mascavo e servi…
Nota média* 100/100
Pratos
Tomaticán de Cuyo com ovos
Tomates e cebolas cozidas em azeite de oliva, combinados com ovos batidos e farinha de rosca: um prato argentino do Cuyo, simples e pronto em dez minutos.
Nota média* 60/100
Bebidas
Dereniówka, licor polonês de corniso
A dereniówka, uma bebida alcoólica polonesa feita com bagas de corujão maceradas em vodka durante 14 dias, levemente doce e servida à temperatura ambiente…
Nota média* 91/100
Pratos principais
Sopa de urtiga com gema e creme
Uma sopa leve e delicada, com brotos de ortiga, cebolinha e caldo, combinada com gemas de ovo e creme: ideal como entrada no início da primavera.
Nota média* 92/100
Pratos
Breeselgetzen, panquecas de batata da Saxônia
As batatas fritas, cozidas, raladas e prensadas na frigideira, douradas de um lado até ficarem crocantes nas bordas.
Nota média* 95/100
Bebidas
Coquetel Brave Bull com tequila e Tia Maria
Um coquetel mexicano curto e intenso, feito com tequila branca e licor de café Tia Maria, servido gelado, com uma espiral de raspas de limão siciliano.
Nota média* 96/100
Pratos
Fusilli ao pesto de manjericão com pinoles
Fusilli cobertos com um molho pesto de manjericão fresco, parmesão, nozes torradas e alho: um prato de massa italiano simples e aromático.
Nota média* 95/100
Pratos principais
Salada de urtigas frescas com vinagrete
Uma salada de primavera, feita com folhas de ortiga muito jovens, refrescadas com água gelada e temperada com um molho de vinagre de sua preferência, rico…