Nota média* 93/100
Pratos
Sandre grelhado com manteiga e salsinha
Um sandre grelhado simples: filés salgados, depois untados com manteiga derretida, grelhados e servidos com salsa e amêndoas amanteigadas.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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4468 receitas
Nota média* 93/100
Nota média* 84/100
Culinária vegetariana
Arroz com feijão-vermelho à espanhola
Um prato de arroz completo, com sabor espanhol, leve e saboroso: legumes, tomate e feijão vermelho, ideal para ser servido sozinho ou acompanhado de frang…
Nota média* 80/100
Pratos
Massa com muçarela, tomate e manjericão
Massa quente misturada com queijo mussarela e tomate fatiados, temperada com manjericão fresco e azeite de oliva: um prato de verão simples e refrescante.
Nota média* 85/100
Pratos principais
Sopa de pimentão vermelho com tomilho
Uma sopa cremosa de pimentão vermelho, com alho e tomilho fresco, que pode ser preparada em meia hora, utilizando legumes simples e caldo.
Nota média* 94/100
Pratos
Conserva caseira de pimentas
Três maneiras de conservar pimentas maduras em potes: na cachaça, no álcool de cereais ou no óleo, após um breve cozimento e secagem.
Nota média* 88/100
Confeitaria
Massa básica para biscoitos de Natal
Uma massa de biscoito básica, que pode ser personalizada de acordo com suas preferências: com cacau, especiarias, nozes, geleia ou glacê, para criar bisco…
Nota média* 95/100
Sobremesas
Taça sundae com calda de chocolate e frutas
Um sundae delicioso: bolas de sorvete de baunilha, calda de chocolate, frutas frescas, pedaços de nozes e chantilly, pronto em poucos minutos.
Nota média* 79/100
Pratos
Omelete simples com recheio à escolha
Um omelete rápido para o café da manhã: um ou dois ovos batidos, cozidos na frigideira, com vegetais, queijo ou salmão defumado, e depois dobrados.
Nota média* 93/100
Pratos
Mistura de especiarias para chili com carne
Esta mistura de especiarias caseiras substitui os sachês industrializados para temperar o chili con carne: cominho, pimenta, orégano, alho e canela. Pode …
Nota média* 80/100
Pratos
Timbale de arroz com salmão defumado
Este risoto de arroz com salmão defumado e queijo cremoso é preparado em porções individuais no forno. Uma receita rápida e saborosa, ideal para ser servi…
Nota média* 96/100
Pratos
Peixe com alho, tomate e vinho branco
Filetes de peixe assados no forno, sobre uma cama de salsa e cebola, aromatizados com alho, cobertos com tomate, vinho branco e farinha de rosca dourada.
Nota média* 77/100
Pratos
Macarrão com frango e creme
Frango cozido lentamente, desfiado e misturado com o molho e creme, servido com massa: um prato familiar, generoso e fácil de preparar.