Nota média* 76/100Crepes gratinados com carne de alce
Crepes suédoises enroladas com um recheio de carne de veado picada, cebola, páprica e tomate, gratinadas com queijo.
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Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 76/100Crepes suédoises enroladas com um recheio de carne de veado picada, cebola, páprica e tomate, gratinadas com queijo.
Nota média* 97/100Espaguete cozidos al dente, cobertos com molho de tomate e servidos com almôndegas, pão com alho, brócolis e queijo ralado, para uma refeição simples e co…
Nota média* 96/100Uma geleia sérvia exótica: abacaxi em cubos e bananas amassadas, cozidos com açúcar e uma fava de baunilha, e aromatizados com rum branco antes de serem c…
Nota média* 90/100Sobremesa americana tradicional, reinventada com uma base de biscoitos triturados, uma camada de fudge de caramelo e uma fina camada de chocolate ao leite.
Nota média* 73/100O arroz festivo da região de An Giang: arroz cozido com manteiga, cardamomo, cravo, anis estrelado e canela, preparado com óleo de girassol e amendoim, e …
Nota média* 99/100Experimente esta versão original de abacaxi servido com champanhe, uma entrada deliciosa para uma refeição especial.
Nota média* 92/100O prato ivoiriano: rodelas de banana-da-terra bem maduras fritas até ficarem douradas, servidas com um molho de tomate, cebola, alho, gengibre e pimenta.
Nota média* 64/100Cordeiro envolto em uma marinada de mostarda e ervas, seguido por uma crosta de farinha de rosca grelhada, resultando em uma textura crocante.
Nota média* 66/100Um pão doce sérvio feito com farinha de trigo e soja, recheado com passas, maçãs e figos secos, amêndoas, suco de laranja, raspas de limão siciliano e açú…
Nota média* 99/100Experimente esta receita original de salsicha de chocolate, perfeita para um lanche ou um petisco diferente.
Nota média* 100/100Uma molho italiano com vinagre: azeite de oliva, vinagre, sal, pimenta do reino, salsinha e cebola picados, misturados para criar um molho emulsionado, id…
Nota média* 93/100Um guisado vegetariano polonês: cogumelos, cenoura, aipo e vagem cozidos em caldo com cebola, páprica doce e manjericão, e ligados com farinha de trigo.