Nota média* 96/100
Sobremesas
Churros
Os churros são um tipo de doce típico espanhol, servidos quentes e polvilhados com açúcar cristal.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
Cozinhas do mundo
- Receitas italianas442
- Receitas alemãs347
- Receitas escandinavas296
- Receitas francesas291
- Receitas indianas262
- Receitas espanholas259
- Receitas americanas246
- Receitas polonesas196
- Receitas vietnamitas191
- Receitas turcas172
- Receitas holandesas111
- Receitas tailandesas102
- Receitas húngaras85
- Receitas belgas68
- Receitas chinesas66
- Receitas tex-mex e mexicanas61
- Receitas inglesas61
- Receitas japonesas50
- Receitas do Magrebe36
- Receitas asiáticas33
- Receitas gregas30
- Receitas suíças24
- Receitas africanas24
- Receitas mediterrâneas21
- Receitas russas17
- Receitas coreanas14
- Receitas portuguesas10
- Receitas libanesas10
- Receitas caribenhas e crioulas7
Por aparelho e modo de cozimento
- Receitas de forno1414
- Receitas na frigideira921
- Receitas no liquidificador680
- Receitas na panela de ferro561
- Receitas de frituras389
- Receitas sem cozimento336
- Receitas no wok141
- Receitas no vapor122
- Receitas de churrasco55
- Receitas no micro-ondas33
- Receitas na chapa18
Da estação em outubro:
- Todas as receitas da estação
- Maçã 216
- Alho-poró 158
- Couve-flor 49
- Pera 33
- Acelga 14
- Agrião 11
- Ruibarbo 10
- Rúcula 9
- Aspargo verde 7
- Alface-americana 5
- Aspargo branco 3
- Mizuna 1
6237 receitas
Nota média* 96/100
Nota média* 89/100
Pratos principais
Damper (pão australiano)
Um pão rústico australiano fácil de fazer, ideal para um lanche ou para acompanhar refeições.
Nota média* 92/100
Confeitaria
Sämpylät, pãezinhos finlandeses de aveia
Os “sämpylät”, pequenos pães redondos da Finlândia: uma massa à base de fermento, farinha integral e aveia em flocos, que leva cerca de duas horas para cr…
Nota média* 82/100
Petisco
Karipap, pastéis folhados tailandeses de curry
Os “chaussons thaís ao curry”: uma massa externa que envolve uma massa macia, enrolada e dobrada para facilitar o consumo, recheada com um creme de curry,…
Nota média* 100/100
Molhos
Molho de pimenta verde
Uma deliciosa molho de pimenta verde para acompanhar seus pratos de carne ou peixe.
Nota média* 80/100
Petisco
Pasteizinhos italianos de queijo
Pequenos bolinhos de massa feita com farinha de trigo e azeite de oliva, recheados com queijo crescenza derretido, e depois fritos em uma frigideira até f…
Nota média* 98/100
Sobremesas
Biscoitos língua de sogra
Biscoitos brasileiros longos e crocantes, com uma massa simples, feita com ovos e baunilha.
Nota média* 97/100
Confeitaria
Biscoitos americanos de manteiga e leite
Biscoitos americanos macios, feitos com manteiga e leite, assados no forno em cerca de 15 minutos. Perfeitos para o café da manhã ou como acompanhamento.
Nota média* 96/100
Confeitaria
Biscoito do papai
Biscoitos brasileiros simples: farinha de trigo, manteiga e açúcar, misturados em uma superfície de mármore, moldados em discos de meio centímetro de espe…
Nota média* 94/100
Pratos
Gyros de porco caseiro
Espetinhos de carne de porco marinados em orégano e páprica, grelhados em uma frigideira, servidos com batatas fritas e uma salada: um gyros caseiro rápid…
Nota média* 66/100
Confeitaria
Pão branco de casca crocante
Uma massa de pão branco fácil, que resulta em pães pequenos, baguetes ou pães com crosta crocante, deliciosos mesmo no dia em que são assados.
Nota média* 91/100
Confeitaria
Bolo macio vegano de baunilha
Um bolo sueco sem ovo e sem leite: preparado com linhaça, margarina vegetal e leite de aveia, assado por 35 minutos em forno pré-aquecido a 175 °C.