Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 87/100"Kotletes poloneses vegetarianos: feitos com farinha de trigo sarraceno e batata amassada, combinados com ovo e farinha de trigo, temperados com cebola, e…
Nota média* 84/100Um curry verde tailandês com frango: pedaços de frango fritos em uma pasta de curry, cozidos em leite de coco com berinjela, carambola e pimenta, temperad…
Nota média* 95/100Uma salada fresca e saborosa, ideal como acompanhamento para a moussaka grega.
Nota média* 80/100Um prato holandês com inspiração grega: cebola, alho, cogumelos, pimentão vermelho e queijo feta, dispostos sobre uma assadeira, temperados com ervas e az…
Nota média* 99/100A base holandesa para tomates recheados frios: tomates esvaziadas, temperadas e escorridas, e depois recheadas com o recheio de sua preferência (atum, ovo…
Nota média* 98/100Retire a gema do ovo, misture-a com sal, pimenta e manteiga, e depois injete a mistura no interior do ovo.
Nota média* 84/100O método holandês para um salmão macio: tempere os pedaços de salmão com sal por 30 segundos de cada lado, e depois cozinhe-os em banho-maria por 10 minut…
Nota média* 92/100Repolho branco finamente picado, cozido em óleo com especiarias bami e depois cozido com a tampa por cerca de 20 minutos, aromatizado com coentro ou salsi…
Nota média* 90/100Repolho roxo holandês cozido: temperado com erva-doce e cravo, cozido em água, finalizado com cubos de maçã, noz-moscada e vinagre, servido com cebolas do…
Nota média* 91/100Um bolo macio e perfumado com café, coberto com uma camada de chocolate derretido.
Nota média* 91/100Descubra esta receita simples e deliciosa de bolo de banana, perfeita para os amantes de doces.
Nota média* 90/100O bolo de banana brasileiro: um bolo macio, com manteiga, bananas amassadas e baunilha, assado por 40 minutos no forno, em uma forma de bolo inglês.