Ovo recheado
Retire a gema do ovo, misture-a com sal, pimenta e manteiga, e depois injete a mistura no interior do ovo.
Um ovo recheado é preparado removendo a gema do ovo, misturando-a com sal, pimenta e manteiga, e, em seguida, injetando-a novamente no ovo. Os ovos recheados são geralmente servidos frios e podem ser utilizados como parte de uma salada.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento10 min
- Descanso15 min
- Total40 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Calorias145 kcal/pessoa
- Modo de cozimentoPanela
- Custo estimado0,57 € 0,29 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,40 €
- 0,15 €
- 0,00 €
- 0,02 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Cozinhe os ovos, deixe-os esfriar, descasque-os e corte-os ao meio.
- Retire as gemas com uma colher de chá e passe-as por uma peneira ou amasse-as finamente. ≈ 4 min
- Misture as gemas com o sal, a pimenta e a manteiga. ≈ 4 min
- Coloque a mistura em um saco de confeitar e utilize para rechear as metades de pão.
A conta
Ovo recheado
- 2 ovos0,40 €
- 20 gramas de manteiga amolecida0,15 €
- Sal0,00 €
- pimenta0,02 €
Total0,57 €
ou seja, 0,29 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- panela
- colher de chá
- peneira
- saco para confeitar
Informação nutricional por porção
| Calorias | 145 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 13,2 g |
| das quais saturadas | 7,3 g |
| Carboidratos | 0,1 g |
| dos quais açúcares | 0,1 g |
| Fibras | 0 g |
| Proteínas | 6,5 g |
| Sal | 0,16 g |
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