Nota média* 82/100
Pratos principais
Aloo tikki (bolinhos de batata condimentados)
Experimente estas deliciosas galettes de batata temperadas, uma especialidade da culinária do sul da Ásia.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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5136 receitas
Nota média* 82/100
Nota média* 62/100
Confeitaria
Bolo fudge de chocolate
Um bolo americano muito chocolatado: dois biscoitos macios com cacau, unidos e cobertos com um creme de chocolate amargo e cremoso, para servir morno.
Nota média* 71/100
Pratos
Pierogi de repolho e cogumelos
Pierogi poloneses para a ceia de Natal: massas recheadas com chucrute cozida, cogumelos secos e ligadas com um molho de farinha, cozidas em água.
Nota média* 94/100
Sobremesas
Bombons de abacaxi e coco
Doces brasileiros: coco ralado, abacaxi, gemas de ovo e açúcar cozidos até se separarem do recipiente, recheados com uvas secas e revestidos de chocolate …
Nota média* 96/100
Sobremesas
Arroz-doce português com gemas e canela
Experimente esta deliciosa receita de arroz doce, com açúcar, ovo e canela.
Nota média* 100/100
Pratos principais
Salada de pimentões coloridos com endro
Pimentões coloridos, cebola macia e endro fresco, temperados com azeite de oliva e vinagre: uma salada crocante pronta em poucos minutos.
Nota média* 96/100
Pratos principais
Ovos cozidos com caviar vermelho, à azeri
Meias de ovo cozido, recheadas com uma mistura de azeite e caviar vermelho, dispostas sobre uma cama de alface, pepino, tomate e cebolinha verde.
Nota média* 81/100
Sobremesas
Khanom tan (bolinhos no vapor de fruto da palmeira-de-açúcar)
Experimente esta deliciosa receita de bolo, que leva coco, farinha de arroz e leite de coco.
Nota média* 91/100
Sobremesas
Chè củ năng, pérolas de castanha-d’água no leite de coco
Um doce vietnamita de verão: bolinhos de castanha d’água coloridos com folhas de pandan e beterraba, envolvidos em tapioca e cozidos, servidos com um xaro…
Nota média* 93/100
Pratos
Porco salteado com daikon ralado e shoyu (daikon oroshi)
Delicadas fatias de carne de porco, rapidamente grelhadas, servidas com rabanete ralado temperado com molho shoyu: um acompanhamento japonês fresco para p…
Nota média* 100/100
Pratos principais
Salada Tarbes agridoce com laranja e queijo azul
Uma salada agridoce de alface, laranja, nozes e queijo azul, com um molho de balsâmico e mostarda em grãos: fresca e fácil de preparar.
Nota média* 99/100
Culinária vegetariana
Maultaschen vegetarianas gratinadas
Maultaschen (raviolis típicos da região de Schwabia), cobertos com um molho cremoso e de tomate, gratinados no forno com queijo: um prato vegetariano rápi…