Nota média* 95/100
Bebidas
Little Red Rooster (coquetel)
Um coquetel refrescante à base de Cointreau, Martini branco e Campari, servido com fatias de limão siciliano e laranja.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
Cozinhas do mundo
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Por aparelho e modo de cozimento
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Da estação em outubro:
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- Aspargo verde 7
- Alface-americana 5
- Aspargo branco 3
- Mizuna 1
6237 receitas
Nota média* 95/100
Nota média* 74/100
Pratos
Sopa de lentilha ao curry com segurelha e alho-poró
Lentilhas demolhadas e cozidas em sua própria água com caldo, alecrim, louro e sementes de coentro, acompanhadas de cebolas e alho-poró refogados em curry.
Nota média* 70/100
Pratos
Lentilha condimentada com arroz e pasta de amendoim
Um prato vegetariano holandês com inspiração indonésia: lentilhas, couve-flor, cebolinha, cenoura e tomate cozidos com sambal, especiarias para bami e gen…
Nota média* 66/100
Pratos
Salada de lentilha com legumes crus, molho de iogurte e queijo em cubos
Lentilhas cozidas misturadas com legumes crus picados, um molho de iogurte, salsinha fresca e queijo ralado a gosto, servidas com pão integral.
Nota média* 91/100
Sobremesas
Balas de leite condensado (caramelo)
Uma confitária brasileira simples: leite condensado cozido em fogo baixo com um pouco de óleo até engrossar, resfriado e enrolado em pequenas bolinhas.
Nota média* 84/100
Sobremesas
Carambolas estreladas com caramelo e cravo, em gelatina
Experimente esta deliciosa preparação de carambolas estreladas, aromatizada com cardamomo e coberta com uma camada de açúcar caramelizado.
Nota média* 95/100
Bebidas
Capoeira, coquetel de coco, cacau e conhaque
Um coquetel cremoso brasileiro: leite condensado, leite de coco, licor de cacau e conhaque, misturados e servidos com gelo picado.
Nota média* 77/100
Pratos
Capeletes gratinados à brasileira
"Pastéis brasileiros: massa feita com gemas e manteiga, recheados, cozidos em água com caldo, e depois cobertos com molho de tomate e queijo, e gratinados…
Nota média* 92/100
Confeitaria
Massa para torta de frango (duas versões)
Aprenda a preparar uma embalagem para torta de frango seguindo esta receita simples e eficaz.
Nota média* 65/100
Confeitaria
Canudinhos de doce de leite
Os canudinhos brasileiros: pequenos tubos de massa frita, enrolados em moldes de alumínio, e depois recheados com um doce de leite caseiro, cozido por cer…
Nota média* 93/100
Sobremesas
Canjicada
Receita tradicional de canjica, um doce rico em sabores belgas.
Nota média* 65/100
Pratos
Canelones de frango à brasileira, enrolados de muçarela e presunto
“Canelones” brasileiros sem massa: frango desfiado e queijo Catupiry enrolados em uma fatia de mussarela, cobertos com molho de tomate e creme, e assados.