Nota média* 88/100
Confeitaria
Torta de maçã sobre base de biscoito
Uma torta de maçã macia, com base de biscoito amanteigado, raspas de cítricos e cobertura de damasco, fácil de preparar para seis pessoas com apetite.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 88/100
Nota média* 93/100
Pratos
Cogumelos-ostra salteados com anchovas secas
Cogumelos-ostra refogados com alho e cebola-roxa, acompanhados de pequenos peixes secos crocantes e pimenta. Um prato de vegetais silvestres, simples e sa…
Nota média* 95/100
Pratos
Chapatis macios, pão achatado indiano
Chapati caseiros: um tipo de pão plano indiano feito com farinha de trigo, manteiga e sal, esticado finamente e cozido em uma frigideira. Ideal para acomp…
Nota média* 93/100
Pratos
Hambúrgueres caseiros de carne
Hambúrgueres caseiros, simples e deliciosos: bifes grelhados, salada, queijo e pão macio. Uma receita rápida, que pode ser personalizada ao seu gosto.
Nota média* 96/100
Sobremesas
Argolas fritas de queijo fresco
Anéis dourados, com a aparência de beignets, feitos com queijo fresco amassado, ovos e extrato de baunilha, fritos em uma frigideira e polvilhados com açú…
Nota média* 83/100
Sobremesas
Bolo de queijo fresco e amora
Um bolo leve, feito com queijo fresco amassado e farinha de trigo, coberto com amoras e caramelizado com açúcar mascavo: uma sobremesa simples, macia e de…
Nota média* 81/100
Confeitaria
Torta de maçã e queijo fresco
Uma torta de maçã com massa macia e recheio de queijo fresco amassado, com maçãs fatiadas aromatizadas com canela: simples, deliciosa e pronta em poucos m…
Nota média* 93/100
Pratos principais
Salada de repolho roxo, batata e ervilhas
Uma salada refrescante de repolho roxo picado, batatas, ervilhas e pimentão, temperada com vinagre e realçada com salsinha fresca.
Nota média* 93/100
Pratos
Kələkoş, sopa azeri de iogurte
O kələkoş é uma sopa azeri espessa, feita com iogurte, arroz e nozes, e aromatizada com hortelã e alho: um prato reconfortante e fácil de preparar.
Nota média* 94/100
Pratos
Kuku de ervas frescas
Uma omelete grossa com ervas frescas: cebolinha verde, coentro, salsa, espinafre, hortelã e manjericão. Um prato aromático, pronto em 20 minutos.
Nota média* 92/100
Molhos
Alho marinado no vinagre de vinho com ameixas
Um pote de alho e ameixas selvagens em vinagre de vinho, temperado com louro, cravo e pimenta do reino. Para preparar em um pote e armazenar na geladeira.
Nota média* 96/100
Culinária vegetariana
Legumes no leite de coco
Abóbora e feijão cozidos lentamente em leite de coco aromatizado com alho e cebola, com um toque de pimenta para quem gosta. Um prato simples e reconforta…