Nota média* 72/100
Sobremesas
Caramelos macios noruegueses de creme
Caraméis noruegueses à base de creme, xarope e baunilha, cozidos em caldo e cortados em pedaços, perfeitos para presentear.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 72/100
Nota média* 68/100
Pratos
Jegergryte, ensopado norueguês de rena com cogumelos
O guisado norueguês de caça: carne de rena desfiada, cozida com alho-poró e cogumelos selvagens, temperada com creme azedo e leite, e aromatizada com geni…
Nota média* 95/100
Bebidas
Cosmopolitan clássico com casca de laranja
O coquetel Cosmopolitan: vodka, triple sec, suco de cranberry e limão espremido sobre gelo, servido em um copo de martini com raspas de laranja.
Nota média* 88/100
Sobremesas
Kurabiye de nozes e chocolate
Biscoitos turcos feitos com manteiga e nozes trituradas, decorados com um caroço e com uma cobertura de chocolate cremoso.
Nota média* 95/100
Pratos principais
Cacık (iogurte turco com pepino)
O cacık turco: pepino ralado misturado com iogurte diluído em água fria, com alho, endro, sal e hortelã seca, servido fresco com um fio de azeite de oliva.
Nota média* 95/100
Bebidas
Frappuccino alcoólico
Um frappuccino alcoólico para um momento de relaxamento, com café, gelo e licores.
Nota média* 95/100
Bebidas
Bloody Mary
Experimente este prato clássico de robalo, perfeito para um petisco antes de uma refeição.
Nota média* 95/100
Bebidas
Black Russian
Experimente este cocktail refrescante, feito com vodka, creme de moscato e licor de café.
Nota média* 90/100
Pratos
Peixe-espada cozido com cogumelos-ostra
Um prato vietnamita cozido lentamente: pedaços de peixe-espada marinados em alho-poró e molho de peixe, dourados e depois cozidos com ostras, cebolinha e …
Nota média* 89/100
Pratos
Cavalas no vapor sobre cana-de-açúcar (cá hấp mía)
Uma receita vietnamita: cavala marinada em molho de peixe, cozida no vapor entre palitos de cana-de-açúcar, que lhe conferem um aroma doce.
Nota média* 91/100
Pratos
Rolinhos de peixe recheados com porco e shiitake
Um prato saboroso, com peixe e cogumelos, acompanhado de um molho agridoce.
Nota média* 87/100
Pratos
Rolinhos de peixe e aletria em folhas de arroz
Rolos vietnamitas para montar à mesa: peixe pochê com gengibre, arroz com aletria, ervas frescas e endro enrolados em discos de arroz, amarrados com um ta…