Nota média* 84/100Sobremesa cremosa de batata-doce e coco
Uma sobremesa cremosa e doce, feita com batata-doce, leite de coco e açúcar de cana, ideal para ser servida bem gelada ao final da refeição, para os aprec…
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Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 84/100Uma sobremesa cremosa e doce, feita com batata-doce, leite de coco e açúcar de cana, ideal para ser servida bem gelada ao final da refeição, para os aprec…
Nota média* 95/100Um milkshake muito chocolatado, preparado com sorvete de baunilha, leite chocolate e cacau, podendo ser servido cremoso ou com biscoitos triturados por ci…
Nota média* 95/100Uma cobertura simples feita com chocolate derretido, misturado com creme e trabalhado com açúcar de confeiteiro até obter uma consistência cremosa. Ideal …
Nota média* 60/100Uma sopa simples de feijão, lentilha e outros legumes, que foram demolhados durante a noite e depois cozidos com cebola, finalizada com um fio de azeite d…
Nota média* 83/100Um sorvete de frutas com laranja sanguínea, preparado com xarope de açúcar e água, aromatizado com hortelã e servido em copos grandes. Refrescante.
Nota média* 95/100Um sorvete de frutas vermelhas misturado com suco de groselha e vodka bem gelada, servido em taças geladas. Uma sobremesa rápida e refrescante para adulto…
Nota média* 93/100Um arroz refogado rápido com pak choi, pimenta e cenoura, com fatias de carne temperada ou cogumelos, para uma versão vegetariana.
Nota média* 93/100Croquetes simples de sardinha em lata e batata, temperadas a gosto e empanadas com ovo e farinha de rosca. Uma opção econômica e rápida.
Nota média* 87/100Um tartar de atum dessalgado e bacalhau defumado, com azeitonas, azeitonas e azeite de oliva. Ideal para preparar com antecedência como petisco.
Nota média* 93/100Um bolo sem assar: creme batido, tangerina e creme instantâneo de baunilha e limão, misturados em um recipiente fechado e depois espalhados sobre uma base…
Nota média* 95/100Um sorvete de chocolate com pedaços de chocolate amargo, preparado sem açúcar, utilizando adoçantes, ideal para pessoas que precisam controlar os níveis d…
Nota média* 84/100Um bolo sem assar, com base de biscoito: Bolas de chocolate trituradas, queijo fresco batido e creme chantilly, decorados com metades de bolas de chocolat…