Cobertura de chocolate com creme
Uma cobertura simples feita com chocolate derretido, misturado com creme e trabalhado com açúcar de confeiteiro até obter uma consistência cremosa. Ideal …
Esta cobertura de chocolate pode ser preparada em poucos minutos, utilizando chocolate derretido, creme e açúcar de confeiteiro, para cobrir um bolo.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento5 min
- Total15 min
- DificuldadeFácil
- Modo de cozimentoFonte para banho-maria
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,08 €
- 0,27 €
Preparo
- Derreta o chocolate em uma panela com água quente.
- Adicione a creme e misture bem. ≈ 4 min
- Adicione o açúcar de confeiteiro gradualmente, enquanto bate, até obter uma cobertura cremosa e espessa o suficiente para se espalhar. ≈ 4 min
Utensílios
- Assadeira resistente ao calor
- panela
- batedor
- peneira
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