奶油巧克力糖霜

奶油巧克力糖霜

烘焙

一种简单的巧克力糖浆,用融化的巧克力和奶油混合,并用糖粉调至柔滑的质地。非常适合用于淋在蛋糕上。

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这种巧克力酱只需几分钟就能制作完成,只需要融化的巧克力、奶油和糖粉,然后淋在蛋糕上。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间5 分钟
  • 总计15 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式浸泡用的热水
  • 素食

食材

8 人
  • S$0.26
  • S$0.43

做法

  1. 将巧克力放入一个装有热水的浅锅中,使其融化。
  2. 加入奶油,搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
  3. 逐渐加入糖粉,一边搅拌,直到获得一种奶油状且足够浓稠的糖浆,以便涂抹。 ≈ 4 分钟

厨具

  • 耐热搅拌棒、小汤锅、打蛋器、筛网

开始之前

食材

  • 110 克甜巧克力(或黑巧克力)
  • 2 汤匙奶油
  • 过筛的糖粉,用足够量

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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