Nota média* 95/100
Pratos principais
Salada grega com feta e azeitonas
tomate, pepino, pimentão e cebola picada, queijo feta em cubos e azeitonas pretas, regados com azeite de oliva. Uma salada de verão muito refrescante.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 95/100
Nota média* 87/100
Sobremesas
Salada de frutas caprichada
Uma salada de frutas variada e saborosa, perfeita para uma sobremesa leve e refrescante.
Nota média* 73/100
Petisco
Mendoan, tempeh frito empanado à indonésia
Anéis de peixe marinado, cobertos com uma pasta de cebolinha e fritos sem ressecá-los, servidos com um molho de shoyu doce e picante.
Nota média* 76/100
Pratos
Bacalhau com batatas e espinafre
Um prato saboroso e fácil de preparar, ideal para duas pessoas.
Nota média* 67/100
Sobremesas
Herrencreme (creme de baunilha com rum e chocolate)
Sobremesa rica em calorias, a “crème Herren” é uma mistura de creme de confeiteiro de baunilha e creme fresco, aromatizada com um destilado.
Nota média* 80/100
Pratos principais
Sopa turca de legumes com farinha dourada
Batatas, cenoura, ervilhas, vagem e abobrinha refogadas com cebola, e depois cozidas em um caldo de carne com farinha de trigo.
Nota média* 91/100
Pratos
Pizza de atum e comté
Uma pizza caseira bem simples: massa, tomate em lata picado, atum desfiado e queijo Comté ralado, assada por 20 minutos.
Nota média* 56/100
Sobremesas
Crème brûlée de baunilha
Uma crème brûlée clássica de baunilha: uma crema quente feita com gemas de ovo, cozida em banho-maria, e caramelizada com um soprador de chama logo antes …
Nota média* 88/100
Pratos principais
Sopa de Ano Novo com cogumelos e camarões
Uma sopa refrescante e saborosa, perfeita para começar as celebrações de Ano Novo, com camarões e cogumelos.
Nota média* 84/100
Confeitaria
Torta de abóbora com rum
Uma torta de abóbora austríaca: purê de abóbora, creme, ovo, açúcar, raspas de limão siciliano, maçã verde ralada e um toque de rum, sobre uma base de mas…
Nota média* 91/100
Pratos
Fusilli à sorrentina
Receita de fusilli italiano com mussarela e tomate, perfeita para quem aprecia a culinária mediterrânea.
Nota média* 95/100
Pratos principais
Ajnlauf, massa de ovos despejada no caldo (Silésia)
Um acompanhamento de sopa silésia: uma mistura de ovo e farinha de trigo batida, semelhante a um creme espesso, adicionada em fio a um caldo fervente, ond…