Nota média* 100/100
Pratos
Ovos fritos com toucinho e mel
Um prato simples da região de Alt Urgell: um ovo frito em bastante óleo, presunto grelhado na frigideira, tudo regado com mel, de acordo com o gosto de ca…
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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- Alface-americana 5
- Aspargo branco 3
- Mizuna 1
6237 receitas
Nota média* 100/100
Nota média* 95/100
Bebidas
Coquetel Bailetto cremoso de abacaxi
Um coquetel cremoso com Baileys, rum branco, amaretto, creme e suco de abacaxi, agitado com gelo e servido em um copo grande, acompanhado de uma fatia de …
Nota média* 99/100
Petisco
Tapas de baguete com cogumelos ao alho
Fatias de pão baguette grelhadas, recheadas com cogumelos variados salteados com alho e salsinha: um prato simples, ideal para servir como entrada, bem qu…
Nota média* 80/100
Pratos
Fricassê de miúdos de cordeiro com batatas
Fígado, pulmão, coração e rabo de cordeiro cozidos, depois misturados com cebolas e batatas fritas: um prato aragonês rústico, pronto em 30 minutos.
Nota média* 90/100
Pratos
Pizza mediterrânea de atum, azeitonas e queijo
Uma pizza caseira, com massa fina, coberta com molho de tomate, pimentão, cebola, cogumelos, atum, azeitonas pretas e mussarela ou idiazabal, assada por d…
Nota média* 97/100
Sobremesas
Sorvete caseiro de morango com creme
Um sorvete cremoso de morango: purê de morangos, leite, creme e açúcar misturados e batidos na sorveteira, para depois guardar no congelador.
Nota média* 79/100
Bebidas
Coquetel sem álcool de abacaxi, laranja e coco
Um coquetel sem álcool, muito frutado e exótico: laranja, abacaxi e limão siciliano espremidas, xarope de coco e xarope de rum, em um drink doce.
Nota média* 87/100
Confeitaria
Massa de baguete e pãezinhos franceses
Uma massa francesa muito simples, ideal para fazer uma baguete ou cinco a seis pães pequenos: farinha de trigo, água morna, fermento e sal, duas fermentaç…
Nota média* 75/100
Confeitaria
Fritillas manchegas, bolinhos fritos doces
Galettes de batata frita da Mancha, feitas com massa à base de ovos e leite, muito finas e douradas em óleo, e generosamente polvilhadas com açúcar.
Nota média* 88/100
Pratos
Curry bengali de ovos e batatas
Um curry bengali simples: ovos cozidos dourados e batatas cozidas em um molho leve com especiarias, óleo de mostarda, acompanhados de arroz ou pão.
Nota média* 62/100
Petisco
Ovos recheados à catalã, com recheios variados
Um prato leve da culinária catalã: ovos cozidos recheados com atum, maionese ou molho branco, servidos frios ou gratinados como aperitivo ou acompanhament…
Nota média* 95/100
Bebidas
Coquetel Baila com Baileys e pêssego
Um coquetel suave, cremoso e exótico: Baileys, xarope de morango, creme e néctar de pêssego, misturados com gelo e decorados com um espetinho de frutas.