Nota média* 96/100
Pratos
Kangkung salteado com tomate à indonésia
Folhas de couve refogadas com tomate, cebola, alho, pimenta, capim-limão e gengibre: um vegetal indonésio aromático, pronto em poucos minutos.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 96/100
Nota média* 97/100
Bebidas
Moça de laranja, bebida quente com licor
Uma bebida quente e saborosa, com leite condensado, licor de laranja e geleia de laranja, finalizada com chantilly e servida imediatamente após o preparo.
Nota média* 97/100
Pratos
Sanduíche de abacate com limão
Um sanduíche com abacate amassado e limão siciliano, em pão tostado, com os ingredientes de sua preferência: tomate, alface, queijo ou presunto. Uma refei…
Nota média* 94/100
Pratos
Altenburger Brötchen, pãezinhos de centeio recheados com carne e gratinados
Um prato saboroso e fácil de preparar, ideal como entrada ou como prato principal.
Nota média* 84/100
Confeitaria
Bolo simples macio, de chocolate, baunilha ou nozes
Um bolo macio, com base de manteiga derretida, ovos e farinha de trigo, aromatizado com cacau, baunilha ou nozes, assado em uma forma alongada.
Nota média* 86/100
Pratos principais
Sopa de urtiga luxemburguesa
A sopa de ortiga luxemburguesa: folhas trituradas com manteiga, batatas e caldo de carne, misturadas, combinadas com creme azedo e torradas.
Nota média* 68/100
Pratos
Escalopes de soja ao molho de tomate com cerveja
Bifes de soja empanados em farinha de trigo, cozidos no forno em um molho de tomate com cerveja, com alho, salsinha, pimentão fresco e creme.
Nota média* 62/100
Sobremesas
Damascos secos marinados no apricot brandy com canela e laranja
Damascos secos, colocados em potes, em um xarope de açúcar completamente caramelizado, aromatizado com canela, cravo-da-índia e raspas de laranja, mistura…
Nota média* 73/100
Pratos principais
Chapa puli, pastéis de arroz com peixe seco
Pequenos biscoitos feitos com farinha de arroz, recheados com peixe seco, cebola e coentro, e depois dourados na frigideira. Uma iguaria bengali crocante.
Nota média* 96/100
Pratos
Omelete de camarão
Experimente esta deliciosa omelete de camarão, perfeita para um jantar rápido e saboroso.
Nota média* 49/100
Culinária vegetariana
Falafel de grão-de-bico demolhado
Bolinhos de grão-de-bico crus, que não foram cozidos: misturados com tahine, limão siciliano, cebola, alho e especiarias, e depois fritos, assados ou cozi…
Nota média* 97/100
Pratos
Macarrão gratinado no micro-ondas com tomate e ovo
Aproveite estas deliciosas massas, preparadas no micro-ondas, com tomate cereja e ovos mexidos.