Nota média* 99/100
Pratos principais
Tomates recheados
A base holandesa para tomates recheados frios: tomates esvaziadas, temperadas e escorridas, e depois recheadas com o recheio de sua preferência (atum, ovo…
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 99/100
Nota média* 98/100
Pratos principais
Ovo recheado
Retire a gema do ovo, misture-a com sal, pimenta e manteiga, e depois injete a mistura no interior do ovo.
Nota média* 84/100
Pratos
Postas de salmão abafadas na frigideira
O método holandês para um salmão macio: tempere os pedaços de salmão com sal por 30 segundos de cada lado, e depois cozinhe-os em banho-maria por 10 minut…
Nota média* 92/100
Culinária vegetariana
Repolho branco abafado com tempero bami
Repolho branco finamente picado, cozido em óleo com especiarias bami e depois cozido com a tampa por cerca de 20 minutos, aromatizado com coentro ou salsi…
Nota média* 90/100
Pratos
Repolho roxo braseado
Repolho roxo holandês cozido: temperado com erva-doce e cravo, cozido em água, finalizado com cubos de maçã, noz-moscada e vinagre, servido com cebolas do…
Nota média* 61/100
Pratos
Pato com laranja braseado
Um clássico: pato assado com manteiga, seguido de cozimento, servido rosado com molho de bigarada com caramelo e vinagre, acompanhado de suco e raspas de …
Nota média* 74/100
Sobremesas
Bolo de café à brasileira com cobertura de açúcar mascavo
Um bolo brasileiro com café forte: massa feita com margarina light e claras em neve, coberta ainda quente com uma mistura de açúcar mascavo e café.
Nota média* 91/100
Sobremesas
Bolo de café
Um bolo macio e perfumado com café, coberto com uma camada de chocolate derretido.
Nota média* 91/100
Confeitaria
Bolo de banana com farinha de rosca
Descubra esta receita simples e deliciosa de bolo de banana, perfeita para os amantes de doces.
Nota média* 90/100
Sobremesas
Bolo de banana
O bolo de banana brasileiro: um bolo macio, com manteiga, bananas amassadas e baunilha, assado por 40 minutos no forno, em uma forma de bolo inglês.
Nota média* 87/100
Sobremesas
Bolo de aveia, maçã e canela
Um bolo brasileiro macio, com maçãs em cubos e aveia em flocos, coberto com uma camada de açúcar e canela que carameliza durante o cozimento.
Nota média* 49/100
Confeitaria
Bolo de amendoim, três receitas
Três bolos brasileiros com amendoim: um biscoito sem farinha de trigo recheado com uma creme de manteiga e café, um bolo de leite e cacau, e um bolo rústi…